Author: Andrei Cibotaru

Orizontala Chardonnay

La Purcari Wine Bar continuăm evenimentele dedicate edificării culturii consumului de vin. Aseară, am stat vertical și am degustat pe orizontală: Chardonnay, în câteva dintre cele mai populare forme ale sale. Chardonnay este supranumit...

Wine of Moldova strikes again

Republica Moldova are cel mai mare stand la o importantă expoziție de vinuri din Asia — Daejeon Wine Festival, care a început astăzi în Coreea. 18 companii vinicole — concurente acasă — s-au unit...

O relatare de la Asia Wine Trophy

Coreea a depășit cu mult așteptările. Clădiri noi, una peste alta, care apar ca ciupercile după ploaie, drumuri bune și natură foarte frumoasă. De la aeroport am mers cu Limousin Bus, care nu degeaba...

Două dintr-o lovitură: Carlevana rose

Carlevana Winery a surprins spre sfârșit de vară cu două vinuri rose neașteptat de bune: Cabernet Sauvignon 2018 și Merlot & Rara Neagră 2018. În seria Renaissance — întreprinderea trece printr-o renaștere, la propriu...

Vin la cașcaval

Vinul și cașcavalul se pupă ca Romeo și Jullieta. De asta ne-am convins în cadrul unui eveniment special la Purcari Wine Bar. Împreună cu jurnalista Nata Albot, autoarea cărții „Eat like Moldovans„, am combinat...

Qu’est-ce que c’est barrique?

Ne-am adresat această întrebare împreună cu oaspeții la evenimentul de aseară la Purcari Wine Bar. Ideea de a organiza o degustare cu vinuri baricate mi-a venit întâmplător: leneveam într-o zi, admirând podul de la...

Nou: 5 Elemente 2016 Equinox

Uneori, trebuie să aștepți un an de zile noutăți de la crama Equinox, alteori ele vin câte două pe săptămână. După ce recent am scris despre noul Malbec, marca Constantin Stratan, azi vă relatez...

Nou: Equinox Malbec 2015

Știu că e vară și nu e timpul vinului roșu, dar mă tem că dacă nu-l luați acum, nu-l mai găsiți la toamnă. Crama Domnească SRL, cunoscută în popor ca Equinox, a scos un...

O degustare de campioni!

Purcari Wine Bar a găzduit aseară o degustare de zile mari: vinurile cu cele mai multe medalii la concursurile internaționale din acest an. Lista vinurilor a fost făcută în colaborare cu Proiectul de Competitivitate...