Category: Istorii

blank

Franciacorta tasting

Am avut aseară o ocazie unică să degustăm 6 tipuri de Franciacorta, la Purcari Wine Bar. Pentru comparație, am deschis un Grand Cuvee de Purcari, apropiat de vinurile de imagine după tehnologia de producere,...

blank

Moldova: Pinot Noir

Calea unui amator de vinuri e ca a unui călugăr. Am tot predicat că nu avem Pinot Noir în Moldova, dar în zadar… Degustarea de ieri mi-a dat lumea peste cap… Cea veche și...

blank

Despre #ChampagneDay

La 23 octombrie 2020, în toată lumea s-a celebrat Ziua Internațională a Șampaniei. Este o inițiativă a unui asociații ce reunește aproape 2000 viticultori și vinificatori din Champagne. Acțiunea e simplă: într-o singură zi...

blank

Moldova, acum ai Orange Wine!

În acest moment, legislația vinului din Moldova nu prevede așa noțiune ca vin „orange”. Dar asta nu împiedică vinificatorii locali să experimenteze și să se alinieze trendurilor mondiale. În situația confuză legislativă, Orange-urile sunt...