Chardonnay grand battle: Purcari VS Chateau Vartely
Cum se cade la moldoveni, m-am luat eu la pariu cu cumătrul meu (Виктор Чумачечий). Care Chardonnay e mai bun: Purcari sau Chateau Vartely? Totul a început cu un sunet.
- – Ce faci, cumătru?
- – Nimic. Lucrez, îi răspund eu.
- – Să intru diseară pe la tine?
Ne pomenim, aşadar, în magazin. Cât cumătra analizează ultima ofertă la tigăi, noi ne bunghim la raftul cu vin. Cumanioc trage înspre Purcari, eu – spre Chateau Vartely.
- – Hai, fără supărare, luăm unul aşa, şi-altu’ aşa.
- – Dar să fie atunci amândouă de acelaşi fel, să nu fie vorbă pe urmă…
- – Chardonnay, 2012, fix în fix ambele, de pe raftul de sus. Aici tot îi scump, bl..!
Ieşim bucuroşi tustrei din magazin. Cumătra – fericită ca a luat o tigaie ieftină; eu – c-am luat un vin scump; cumătru – c-a insistat totuşi cu Purcariul.
Cât gospodina pregăteşte zacusca…
…noi cu cumătru începem degustaţia oficial, cu „ochii închişi”.
Ascundem etichetele, ce dracu’, doar ne pricepem! Hai, noroc!
- – Aista-i precis Purcari!
- – Da aista – 100% Chateau Vartely.
Le-am încurcat ambele, şi eu, şi cumătru. Ei, nu-i straşnic, mai avem de învăţat. Deschidem etichetele, degustăm, comparăm, discutăm…
Cumătru nu-i de acord cu asumarea răspunderii; eu deplâng lipsa low-costului. Of, şi ce-o cătat Vladâca-n Parlament?!
- – Cumătru, hai să nu vorbim de rău preoţii, amu îi perioada Sfintelor Sărbători.
- – Purcari îi mai deschis oleacă la culoare. Şi are nuanţe mai proaspete (alc 13.5%).
- – Da Chateau Vartely îi mai fin şi dintr-o dată se simte că-i maturat (alc 14.5%).
Nuanţe de fân, barbariz, flori de câmp şi încă câte…. Mmm!
Ne-am împăcat aşa: cumătrului i-a plăcut mai tare Chateau Vartely (deşi căuta Purcari în magazin), eu – fix aşa, numai că invers.
A fost o seară bună, cu vorbe bune şi vinuri bune. Pariul l-am câştigat amândoi, iar a doua zi – steoclîşco!
