Enoteca Fourchette: un nou spațiu pentru amatorii de vinuri
După ce în urmă cu două săptămâni scriam că am fost surprins de noul departament de vinuri la magazinul Fourchette de la Sculeanca, am avut surpriza de a descoperi o nouă enotecă Fourchette la Shopping Malldova. Frumos!
Magazinul de la parterul mall-ului central din Chișinău a fost renovat, iar vinul ocupă acum un loc de cinste, frumos amenajat.
Găsim aici vin la rece!
Este adevărat, nu toate vinurile sunt la frigider, dar e un început. Sunt sigur că cu timpul, sortimentul va crește.
Mai bifăm o bilă albă pentru raftul cu micii producători de vin. De exemplu, găsim aici Blanc de Merlot 2017 și Rose 2017 de la Gogu Winery, pe care nici producătorul nu le mai are în stoc.
Pe lângă vinurile moldovenești, există și o selecție de vinuri străine.
Fourchette Gourmet a dat tonul pe piața marelui retail din Moldova, inaugurând în 2015 prima vinotecă în incinta unui supermarket (amplasată la parterul centrului comercial Grand Hall). În 2018, rețeaua de vinoteci crește: noi departamente specializate de vin apar în magazinele Fourchette de pe viaduct (la Shopping Moldova) și la ieșirea din orașul Chișinău (str. Calea Ieșilor, 10).
Se civilizează retailul de vinuri, sper că exemplul să fie preluat și de alte rețele de comerț!
