Drumul Vinului | Fine Wine

Noutăți de la Equinox: Trei Crai Rose și 5 Elemente Alb

Andrei Cibotaru — Fri, 29 Jun 2018 10:47:38 +0000

Crama Equinox a scos în ofensivă mai multe noutăți pentru amatorii de vinuri bune. Despre noul 5 Elemente roșu v-am povestit data trecută, iar azi degustăm 5 Elemente alb 2017, dar și o premieră...

Articolul Noutăți de la Equinox: Trei Crai Rose și 5 Elemente Alb a apărut prima dată pe Fine Wine.

Zatoka: atenție ce vinuri consumați!

Andrei Cibotaru — Wed, 27 Jun 2018 07:17:45 +0000

Litoralul ucrainean al Mării Negre e plin în oferte de vin de o calitate dubioasă, iar un vin bun e mai degrabă o excepție decât o regulă. Am analizat oferta din stațiunea Zatoka —...

Articolul Zatoka: atenție ce vinuri consumați! a apărut prima dată pe Fine Wine.

Fautor Winery a câștigat Marea medalie de aur la Portugal Wine Trophy

Andrei Cibotaru — Sat, 16 Jun 2018 08:53:17 +0000

Vinul Ice Wine 2016 Traminer & Muscat Ottonel, produs de compania moldovenească Fautor Winery a fost recompensat cu Marea medalie de aur la concursul internațional Portugal Wine Trophy 2018, care s-a desfășurat în perioada 24-27 mai 2018, în...

Articolul Fautor Winery a câștigat Marea medalie de aur la Portugal Wine Trophy a apărut prima dată pe Fine Wine.

Blanc de Noirs tasting: vinuri albe din soiuri roșii

Andrei Cibotaru — Thu, 14 Jun 2018 08:14:47 +0000

Am organizat aseară, împreună cu prietenii de la Embargo, o degustare în premieră a vinurilor albe produse din soiuri roșii, după așa numita tehnologie Blanc de Noirs. Am selectat, în total, șapte vinuri deosebite din...

Articolul Blanc de Noirs tasting: vinuri albe din soiuri roșii a apărut prima dată pe Fine Wine.

Un campion al calității: Rose de Purcari

Andrei Cibotaru — Fri, 08 Jun 2018 08:01:30 +0000

Statele Unite marchează, în fiecare an, pe 9 iunie, Ziua Națională a Vinului Rose, în timp ce Europa sărbătorește pe 14 august. Mai nou, Provence-ul a declarat că va celebra rose-ul în fiecare a patra...

Articolul Un campion al calității: Rose de Purcari a apărut prima dată pe Fine Wine.

Premieră: midii la grătar, asociate cu Soave

Andrei Cibotaru — Thu, 07 Jun 2018 09:14:34 +0000

Moldovenii iubesc grătarul, din păcate însă, într-o varietate foarte săracă: frigărui, mici și — mai dă Doamne — pește o dată-n an. Am făcut anterior midii la plită, o rețetă care s-a bucurat de...

Articolul Premieră: midii la grătar, asociate cu Soave a apărut prima dată pe Fine Wine.

Radacini — marca comercială a anului 2017

Andrei Cibotaru — Tue, 05 Jun 2018 08:17:09 +0000

Compania Albastrele Wines, deținătoarea brandului Radacini, a câștigat titlul „Marca comercială a anului 2017”, în cadrul concursului tradițional organizat de Camera de Comerț și Industrie a Republicii Moldova. Astfel, brandul Radacini a fost distins...

Articolul Radacini — marca comercială a anului 2017 a apărut prima dată pe Fine Wine.

Vinul Moldovei, prezentat în premieră la Vinexpo Hong Kong

Andrei Cibotaru — Wed, 30 May 2018 09:49:44 +0000

Peste 20 de companii vinicole din Republica Moldova participă cu un stand național comun marca „Wine of Moldova” la expoziția Vinexpo 2018, care se desfășoară în perioada 29 – 31 mai în Hong Kong,...

Articolul Vinul Moldovei, prezentat în premieră la Vinexpo Hong Kong a apărut prima dată pe Fine Wine.

5 elemente ale unui cupaj de succes

Andrei Cibotaru — Tue, 29 May 2018 07:14:19 +0000

Până acum, am povestit pe blog cum se culege; cum se vinifică și cum se îmbuteliază vinul. Astăzi, încercăm să ne lămurim ce-i asta un cupaj. Luăm drept exemplu unul dintre cele mai complexe...

Articolul 5 elemente ale unui cupaj de succes a apărut prima dată pe Fine Wine.

Mondial de Bruxelles: 26 de medalii pentru vinurile moldovenești

Andrei Cibotaru — Fri, 25 May 2018 09:47:01 +0000

Vinurile din Republica Moldova au fost recompensate cu 5 medalii de aur și 21 medalii de argint la Concours Mondial de Bruxelles, într-o competiție la care au participat peste 9 000 de vinuri din...

Articolul Mondial de Bruxelles: 26 de medalii pentru vinurile moldovenești a apărut prima dată pe Fine Wine.

Strawberry Day, pe 10 iunie la Château Vartely

Andrei Cibotaru — Fri, 25 May 2018 05:30:47 +0000

Complexul eno-turistic Château Vartely a anunțat că organizează, pe 10 iunie 2018, începând cu ora 11.00, a doua ediție a evenimentului Strawberry Day, dedicat căpșunii și cocktailurilor pe bază de vin. Evenimentul se va desfășura...

Articolul Strawberry Day, pe 10 iunie la Château Vartely a apărut prima dată pe Fine Wine.

Dorada la grătar asociată cu Serpino

Andrei Cibotaru — Thu, 24 May 2018 07:39:17 +0000

E cald afară, așadar, e timpul vinurilor albe combinate cu mâncăruri lejere, dar extrem de plăcute papilelor noastre celor de toate zilele. Gătim la Rețeta de joi ușor cât ai zice pește: Dorada la grătar,...

Articolul Dorada la grătar asociată cu Serpino a apărut prima dată pe Fine Wine.

Sparkling Party by Cricova

Andrei Cibotaru — Tue, 22 May 2018 05:26:04 +0000

Combinatul de vinuri Cricova organizează, sâmbătă, pe 26 mai, o nouă ediție a Sparkling Party — o ocazie unică pentru o vizită în galeriile subterane, cu degustare de spumante, planetariu subteran, cinematograf și concert...

Articolul Sparkling Party by Cricova a apărut prima dată pe Fine Wine.

Atenție: înscrieri la cursuri de sommelier!

Andrei Cibotaru — Sat, 19 May 2018 06:20:45 +0000

De multe ori sunt întrebat când și unde sunt organizate cursuri de sommelier în Republica Moldova. Răspund aici. Există o Școală de Sommelier pe lângă Universitatea Tehnică din Moldova — singura acreditată oficial în...

Articolul Atenție: înscrieri la cursuri de sommelier! a apărut prima dată pe Fine Wine.

Nou: Feteasca Albă & Chardonnay 2017 Atu Winery

Andrei Cibotaru — Fri, 18 May 2018 06:23:36 +0000

Atu Winery este o companie nouă, care și-a lansat primele vinuri pe piață în 2017 și care se poziționează ca „prima vinărie urbană din Moldova”, având amplasat întreg ciclul de producere în Chișinău. În...

Articolul Nou: Feteasca Albă & Chardonnay 2017 Atu Winery a apărut prima dată pe Fine Wine.

Drumul vinului în China

Andrei Cibotaru — Thu, 17 May 2018 07:09:36 +0000

China a fost, în 2017, principala piață pentru vinul moldovenesc îmbuteliat, fiind declarată de Wine of Moldova drept o destinație strategică pentru vinul moldovenesc. Și-au îndreptat privirea spre țara Dragonului Roșu atât marii, cât...

Articolul Drumul vinului în China a apărut prima dată pe Fine Wine.

Vin din țara Dragonului Roșu

Andrei Cibotaru — Wed, 16 May 2018 07:39:30 +0000

Un record de 9 200 de vinuri; 330 de jurați din peste 50 de țări ale lumii; trei zile de degustări și o timidă încercare de a înțelege fascinanta cultură asiatică, cladită pe parcursul...

Articolul Vin din țara Dragonului Roșu a apărut prima dată pe Fine Wine.

Mondial de Bruxelles: spre împlinirea unui vis

Andrei Cibotaru — Tue, 08 May 2018 06:33:28 +0000

Sunt în drum spre China, unde urmează să particip la ediția aniversară, cu numărul 25, a uneia dintre cele mai importante competiții de vin din lume — Concours Mondial de Bruxelles. Concursul a devenit...

Articolul Mondial de Bruxelles: spre împlinirea unui vis a apărut prima dată pe Fine Wine.

Cele mai scumpe vinuri vândute în Moldova

Andrei Cibotaru — Mon, 07 May 2018 14:58:59 +0000

Majoritatea celor mai scumpe vinuri vândute în Republica Moldova sunt de import, dar sunt și câteva exemplare locale ce impresionează prin preț. Facem o excursie la vinoteca Gourmet, unde este concentrată o ofertă bogată...

Articolul Cele mai scumpe vinuri vândute în Moldova a apărut prima dată pe Fine Wine.

VS, VSOP sau XO: noțiuni elementare despre divin

Andrei Cibotaru — Sat, 05 May 2018 07:55:39 +0000

Îi spunem greșit „cognac”, îl bem de cele mai multe ori — greșit și ne plângem a doua zi pe dureri de cap. Încercăm să ne edificăm astazi în jurul unui produs alcoolic pe...

Articolul VS, VSOP sau XO: noțiuni elementare despre divin a apărut prima dată pe Fine Wine.