Fine Wine Blogul vinurilor bune din Moldova
-
Foarte reușită această ediție a emblematicului cupaj de la Castel Mimi: Roșu de Bulboaca 2021. Foarte! Noua ediție a suferit o modificare de conținut. În componența clasicului bordolez din Cabernet Sauvignon și Merlot, a...
-
Republica Moldova reușește o performanță remarcabilă la Effervescents du Monde 2025, una dintre cele mai importante competiții internaționale dedicate vinurilor spumante: trei vinuri moldovenești intră în Top 10 mondial. A 23-a ediție a competiției...
-
Atunci când două pasiuni se întâlnesc, n-are cum să nu fie bine! Celebra formație Zdob și Zdub împlinește în acest an 30 de ani de activitate, iar pe 24 decembrie 2025 are programat un...
-
Castel Mimi și-a completat gama de muze din seria „9 Muses” cu un vin nou: Viorica Alb Brut. Seria „9 Muses” de la Castel Mimi este dedicată creativității, iar fiecare vin este acompaniat simbolic...
-
Astăzi voi deschide o Feteasca Neagră Vintage 2019 de la Vinaria din Vale. Nu întâmplător. Primul argument este că Vinaria din Vale are o sărbătoare mare: 25 de ani de activitate. Și doi: această...
10 lecții video, care te vor introduce simplu, în complicata lume a vinului.
Foarte reușită această ediție a emblematicului cupaj de la Castel Mimi: Roșu de Bulboaca 2021. Foarte! Noua ediție a suferit o modificare de conținut. În componența clasicului bordolez din Cabernet Sauvignon și Merlot, a...
Republica Moldova reușește o performanță remarcabilă la Effervescents du Monde 2025, una dintre cele mai importante competiții internaționale dedicate vinurilor spumante: trei vinuri moldovenești intră în Top 10 mondial. A 23-a ediție a competiției...
Atunci când două pasiuni se întâlnesc, n-are cum să nu fie bine! Celebra formație Zdob și Zdub împlinește în acest an 30 de ani de activitate, iar pe 24 decembrie 2025 are programat un...
Castel Mimi și-a completat gama de muze din seria „9 Muses” cu un vin nou: Viorica Alb Brut. Seria „9 Muses” de la Castel Mimi este dedicată creativității, iar fiecare vin este acompaniat simbolic...
Astăzi voi deschide o Feteasca Neagră Vintage 2019 de la Vinaria din Vale. Nu întâmplător. Primul argument este că Vinaria din Vale are o sărbătoare mare: 25 de ani de activitate. Și doi: această...
De hramul Capitalei, am profitat de ziua liberă și am mers cu colegul de la masterat, Valeriu Arnăutu, în vizită la producătorul de vin și divinuri Kvint din Tiraspol. Probabil, puțini realizează: Kvint este...
A fost o vedetă la Ziua Vinului, fără îndoială — Roșie Împărăteasă 2022 — din familia MinisTerrios. O nouă metaforă enologică ce completează gama domnească. Sunt deja șapte personaje în familie și nu mi-e...
Doamnelor și domnilor, un om informat este un om puternic, iar un amator de vinuri bune care se informează despre vinuri bune pe Fine Wine înainte de Ziua Vinului – este dublu 💪 💪...
La sfârșitul săptămânii trecute, am avut ocazia să fac o scurtă vizită în Conegliano și Valdobbiadene — patria renumitelor vinuri Prosecco. Primul popas a fost la Giotto Consulting, un important centru de cercetare și...
Lansarea noii mărci de vinuri Epicrama a fost, fără îndoială, unul din evenimentele centrale la Festivalul Vinului de autor. O vinărie iconică mică, de familie, situată în suburbia Chișinăului, mai exact în localitatea Stăuceni....
Spumantele din Republica Moldova au obținut 5 medalii de aur și 16 – de argint, la Concours Mondial de Bruxelles (sparkling session), găzduit la Chișinău în perioada 5-9 septembrie 2025. Astfel, cu aur (adică...
Un timp numai bun pentru a trece, ușurel, spre zona vinurilor roșii! 🍷 Astăzi, vă invit să deschidem o Rara Neagră de la Castel Mimi, chit că e acum la un preț special în...
Vinaria din Vale a obținut certificatul internațional FSSC 22000 — un standard internațional de certificare pentru siguranța alimentelor (Food Safety System Certification). Practic, este un sistem de management al siguranței alimentare recunoscut de GFSI...
A trecut ca o furtună — Concours Mondial de Bruxelles — secțiunea de vinuri spumante, găzduită, în premieră, de Republica Moldova. Trei zile de degustări; peste 1000 de mostre de „sparkling” din 29 de...
Republica Moldova găzduiește, în premieră, sesiunea de vinuri spumante a Concours Mondial de Bruxelles, una dintre cele mai prestigioase competiții de vinuri din lume. Evenimentul a început ieri, 5 septembrie, la hotelul Radisson, în...
Așa ceva am văzut, în premieră, la o vinărie din Republica Moldova și cred că nu întâmplător are loc la Purcari. Timp de un an de zile, cele peste 300 de hectare la Purcari...
Șase dintre cei mai emblematici producători de vin de autor din Republica Moldova — Casa Vinicolă Luca, Crama Mircești, Domeniu la Prut, Gogu Winery, MinisTerios și Vinum Estate — sunt cap de afiș la Soirée...
Am gustat un spumant nou, produs în premieră, dintr-un soi relativ exotic pentru piața moldovenească — Citron Magaratcha. Un produs nou marca Maestro Wine. Citron Magaratcha (în Catalogul internațional al viei, cu denumirea Citronny...
Doamnelor și domnilor, vă rog să întâmpinați un nou membru al familie regale MinisTerrios: Gri Împărăteasă. Trebuie să vă informez că — spre deosebire de personajele „reale din basm”, ca Negru sau Roșu Împărat...