MANIFEST-ul micilor vinificatori din Moldova
Așa s-au așezat lucrurile că știu despre acest vin încă din fașă, dar am reușit să-l degust abia azi, pe 25.12.2020. Nu era planificat așa, e o întâmplare, o minune de Crăciun. Cred că...
Tagged: Carpe Diem
Nou: Bad Boys 2018, ediție în avanpremieră
Micii vinificatori sunt fantastici prin faptul că au idei, experimentează și visează. Cred că ați auzit de celebrul cupaj roșu Bad Boys de la Carpe Diem (de regulă, out of stock în 2 timpi...
Patru noutăți bune de la Carpe Diem
Nu-mi făceam dubii că vinificatorul Ion Luca de la Carpe Diem va scoate ceva bun din recolta 2019, dar noutățile întrec așteptările. Iar, urmărind trendul deja de câțiva ani, pot spune că Ion are...
Vinurile Licorna la Chișinău
Totul s-a întâmplat cam în felul următor: — Andrei, ce zici să organizăm o degustare cu vinurile din România la Chișinău? — Zic că-i interesant, hai să fixăm o dată! Propunerea a venit de...
Carpe Diem Femme Fatale: aur trei ani la rând
Vinificatorul Ion Luca a lansat în acest an mai târziu ca de obicei vinurile albe, dar la fel de spectaculos: Femme Fatale 2017 și Feteasca Albă 2017 — ambele cu medalie de aur la...
15 000 de vinuri moldovenești, înghețate la propriu în China. Mesajul emoționant al importatorului
Un container cu 15 000 de sticle de vin premium din Republica Moldova (de la companiile Carpe Diem; EtCetera și Radacini) a ajuns înghețat în Beijing, China, cel mai probabil, din cauza unei erori...
Drumul vinului în China
China a fost, în 2017, principala piață pentru vinul moldovenesc îmbuteliat, fiind declarată de Wine of Moldova drept o destinație strategică pentru vinul moldovenesc. Și-au îndreptat privirea spre țara Dragonului Roșu atât marii, cât...
Patru vinării din Moldova, desemnate cu aur la Berliner Wein Trophy
Patru crame din Republica Moldova — Asconi, Carpe Diem, MinisTerrios și Gogu Winery — au fost distinse cu medalii de aur și argint la cea de-a 22 ediție a Berliner Wein Trophy — cel...
Vine un vin mare: Bad Boys de la Carpe Diem
Vinificatorul Carpe Diem, Ion Luca, își prezintă astăzi vinul engimă, despre care scriam entuziasmat la începutul săptămânii: Bad Boys 2016. Pe mine acest vin m-a impresionat din prima, așa încât l-am inclus fără dubii...
Patru vinuri moldovenești au luat aur la Asia Wine Trophy
Patru vinuri din Republica Moldova au fost distinse cu medalii de aur la Asia Wein Trophy, care s-a desfășurat, în perioada 27 – 30 august 2017, în Daejeon, Coreea de Sud. Astfel, cele patru...
Feteasca Dă-i!
Vinoteca Carpe Diem a organizat, cu foarte mult succes, a doua ediție a Feteasca Dă-i. Evenimentul rezervat exclusiv bărbaților a avut loc ieri, după ce cu o săptămână mai devreme fusese și Feteasca Dă-i...
Îmbuteliat: Feteasca Neagră 2015, Carpe Diem
Am fost invitat ieri să particip la îmbutelierea unui vin de ediție limitată: Feteasca Neagră 2015, de la crama Carpe Diem. Este a doua roadă de Feteasca a vinificatorului Ion Luca, după o ediție...
Carpe Diem a lansat cinci vinuri noi
Ion Luca, autorul vinurilor Carpe Diem și a vinotecii cu același nume, are știri de ultimă oră. Nu una, dar cinci vești bune deodată: vinuri albe și proaspete, din roada anului 2016. De ieri, sunt...
Moldova a luat cinci medalii de aur și un argint la Berliner Wein Trophy
Vinurile din Republica Moldova au obținut șase medalii – cinci de aur și un argint – la prestigiosul concurs internațional de vinuri Berliner Wein Trophy, care s-a desfășurat în perioada 2-5 februarie 2017 în...
Dorada la cuptor cu Feteasca Albă Carpe Diem
Testăm la „Rețeta de joi” pe Fine Wine o asociere culinară palpitantă: dorada la cuptor, servită cu salată de chimen dulce și portocale, împerecheată cu o Feteasca Albă 2015 de la vinăria Carpe Diem....
Nou pe piață: Merlot 2015 și Cuvée 19/11 de la Carpe Diem
„- Daaa… S-a cam grăbit anul acesta Ion Luca cu Merlotul”, am mârâit eu după ce am deschis ultima noutate de la Carpe Diem – Merlot 2015. Că de, ai așteptări mari de la un vinificator mic,...
O incursiune în vinurile georgiene. QVEVRI
Панымаэшь, дарагой… în Georgia am fost, până acum, numai cu gândul și cu sufletul, cu trupul – niciodată și tare îmi pare rău, Вах! Și până a ajunge fizic acolo, călătorim virtual. Zilele trecute, vinoteca Carpe...
Impresii de la Ziua Vinului
Ziua Naţională a Vinului a durat în acest an două zile. Vinificatorii au revenit în Piaţa Marii Adunări Naţionale, după ce anul trecut fuseseră privaţi de piaţă. Doamna Fatima a încercat să profite de...
Cum se face vinul
Se însera când am decis să merg la o vinărie pentru a vedea cum se face vinul bun. Eram foarte obosit după o zi de muncă grea la birou şi lenea mă trăgea-n-spre casă, dar...
Degustare cu japonezii
O misiune de afaceri din Japonia s-a aflat, în perioada 2-5 septembrie 2016, cu o vizită de lucru în Republica Moldova, având drept scop cunoaşterea şi promovarea vinurilor moldoveneşti în Ţara Soarelui Răsare. Din delegaţie...
