Redescoperă Moldova: Purcari
Cred că nu voi deschide un mare secret spunând că Vinăria Purcari reprezintă cartea de vizită a Vinului Moldovei. Partea frumoasă a monedei. Model de urmat și de arătat lumii, semn că se poate...
Author: Andrei Cibotaru
Metafore noi de la Gogu Winery
După două reușite cu Metafora roșu și Metafora albă, micul vinificator Ilie Gogu din Căușeni a găsit inspirație pentru noi piruete eno-lingvistice: Metafora 2019 Orange și Metafora 2018 Alta. M-a surprins chiar și pe...
Redescoperă Moldova: Crama Mircești
Suntem pe dealul Pietrăriei din satul Mircești, un colțișor de rai amplasat între Cornești și Ungheni. În amfiteatrul pe care-l vedeți în zare se află 15 ha de viță de vie din proprietatea Cramei...
Redescoperă Moldova: Bardar
Câteva atracții de vis se află la doar 30 kilometri de Chișinău, în localitatea Bardar. Am avut ocazia să le vizitez ieri, în cadrul proiectului Redescoperă Moldova. Mă voi opri mai detaliat la destinația...
Vinuri de aur la IWCB Vinarium
IWCB Vinarium — prima competiție de vinuri din pandemie, care s-a desfășurat în regim on-line, în perioada 28 – 31 mai 2020, a publicat aseară rezultatele pe site-ul său oficial. Highlights Vinurile din Moldova...
Spumant la cutie metalică: da ori ba?
Apriori Wine s-a remarcat recent cu un produs nou pentru piața noastră: spumant în cutie metalică, așa numitele „can”-uri, cunoscute mai ales în industria berii și a băuturilor răcoritoare. Sunt disponibile, deocamdată, trei produse:...
IWCB Vinarium: primul concurs de vinuri on-line din lume
Este singurul concurs care și-a păstrat data programată în condițiile actuale, deși au survenit unele modificări în organizare. IWCB Vinarium a început astăzi în… toată lumea, fiind primul concurs de vinuri care se desfășoară...
Un brand nou pe piața vinurilor: Aurelius
Un brand nou de spumante și vinuri de top se lansează în Republica Moldova.
Un an de Purcari Wine Bar
Tocmai aterizasem de la o expoziție de peste hotare, când primesc un mesaj de la Victor Bostan, CEO Purcari: „ai timp pentru o întâlnire?”. Peste 30 de minute eram în birou și vorbeam despre...
Motive noi de la Vinăria din Vale
Pentru fericire nu-ți trebuie o mie de motive, sunt suficiente și câteva, să zicem cinci. Dar, contează ca aceste motive să fie noi, să vină cu o curiozitate, cu o descoperire și, apoi, ca o satisfacție a lucrului bine făcut. Atare cinci motive are Vinăria din Vale.
Ghid anti-Covid: noutățile vinicole ale sezonului
“Fine Wine Guide [2020] Vinuri noi” este titlul unui catalog al principalelor noutăți vinicole ale sezonului, editat de subsemnatul. Publicația conține o prezentare a 45 de vinuri noi, din recolta anului 2019 sau din...
Nou: gama Autentic, de la Chateau Cojusna
Chateau Cojusna are o gamă nouă de vinuri, de toată frumusețea, cu genericul Autentic — vinuri cu Indicație Geografică Protejată „Codru”. O să încep cu bomba care m-a lăsat fără cuvinte. Sauvignon Blanc 2019,...
Nou: Cabernet Franc 2017 Vinăria Nobilă
O noutate de zile mare: Cabernet Franc 2017 de la Vinăria Nobilă
ONVV lansează o campanie de promovarea a vinurilor pe piața românească
Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV) a anunțat că lansează campania „Wine of Moldova Stories by Diana Pavelescu”. Proiectul își propune să prezinte o colecție formată din 30 de vinuri produse din soiuri...
Asociația Micilor Producători de Vin, la 10 ani
Asociația Micilor Producători de Vinuri din Moldova a marcat, la 26 aprilie, 10 ani de activitate, raportând un șir de succese remarcabile. „37 mici producători de vinuri, care exploatează peste 360 hectare de viță-de-vie,...
Dorada, alături de Femme Fatale
Eu de câte ori să vă spun că cea mai genială rețetă e simplă, a?! Pentru un orgasm eno-gastronomic avem nevoie doar de 2 dorada, un condiment pentru pește și, evident, un vin bun....
Nou: Harap Alb 2019 MinisTerrios
Vă recomand să descoperiți în acest week-end un vin de poveste, de la un mic producător: Harap Alb 2019, crama MinisTerrios, condusă de vinificatorul Dan Prisăcaru.
Rață la cuptor, asociată cu Merlot
Aveți nevoie de 2 clickuri și 20 minute pentru a „pregăti” următoarea rețetă! Am luat cuvântul „pregăti” în ghilimele, pentru că este prea mult spus pentru efortul depus. Pasul 1 – click pe www.gustoitaliano.md...
