Sushi & vin: 5 idei de asociere
Vinul poate nuanța aromele fine ale sushi-ului, dar și poate distruge un gust delicat. Câteva sfaturi.
Tagged: vin
Vinurile se scumpesc cu 10-15%
Mai mulți producători de vin din Republica Moldova au anunțat scumpiri, în medie cu 10-15%.
Nou: Feteasca Regală 2020 Fautor Winery
Feteasca Regală 2020, o noutate „simplă și bună” de la Fautor Winery.
Nou: Blanca 2020 Fautor Winery
A fost lansată o nouă ediție a vinului Blanca 2020 Fautor Winery, un cupaj de Albarino și Feteasca Regală.
Nou: Harap Alb 2020 MinisTerrios
Una dintre cele mai stilate etichete de vin din Moldova revine pe raft — a apărut ediția 2020 a vinului Harap Alb de la micul producător MinisTerrios.
Nou: Bad Boys 2018, ediție în avanpremieră
Micii vinificatori sunt fantastici prin faptul că au idei, experimentează și visează. Cred că ați auzit de celebrul cupaj roșu Bad Boys de la Carpe Diem (de regulă, out of stock în 2 timpi...
Nou: Atu Feteasca Neagră, Cabernet Sauvignon & Merlot
Mica cramă urbană Atu Winery a lansat un produs provocator, un „bordolez moldovenesc”, tânăr, fără baric, dar cu multă vigoare. Cupaj de Feteasca Neagră, Cabernet Sauvignon și Merlot, roada anului 2019, struguri din localitatea...
De poveste: Trei Crai Equinox 2018
Întotdeauna am privit cu ochi buni vinurile Equinox, iar după ce am fost în această toamnă de două ori în plantațiile din Olănești, am o părere și mai bună. E vorba de o atitudine...
Cum alegem o sticlă de vin?
În secolul XXI nu mai este suficient să faci un vin bun ca să ai succes. Vinul bun trebuie să aibă și „haine” pe măsură: ambalaj, sticlă, dop de calitate, capsulă, etichetă, etc. Mi-au...
Saperavi 2018 Gitana Winery: Magnum VS standard
Ce poate fi mai bun la capitolul roșu decât Saperavi 2018 de la Gitana Winery?! Același Saperavi 2018 păstrat în sticlă Magnum (de 1.5 litri, adică volumul a două sticle standard). Apăruse recent o...
Unde găsim vin moldovenesc peste hotare
În imaginea de mai jos sunt Simion și Viorica Croitoru, moldoveni stabiliți de mai mult timp în Portugalia. I-am surprins anul trecut, la un târg de vinuri în localitatea Oeiras, promovând vinul Moldovei. Anul...
Purcari donează 2 milioane de lei pentru lupta anti-Covid
Purcari donează 2 milioane MDL (500 mii RON) către un fond anti-COVID-19 în Republica Moldova și România. Jumătate din sumă este o contribuție personală a fondatorului Victor Bostan.
Radacini a lansat o serie nouă de vinuri — Ampre
Zi de zi trăim emoții diferite, pozitive sau mai puțin, bune ori rele, dar fără ele viața noastră nu ar fi atât de colorată. Fără emoții am fi mașini, nu oameni. Despre emoțiile care...
Premieră: Cabernet Sauvignon 2014, ediție limitată
De astăzi este disponibilă o noutate extraordinară pentru amatorii de vinuri bune — un Cabernet Sauvignon 2014, îmbuteliat într-o ediție limitată de 989 de sticle. Eticheta este fascinant de minimalistă, doar numărul de serie...
Vin mare de la producător mic: Metafora 2017 Gogu Winery
Ilie Gogu reușește să facă al treilea an la rând o figură de stil frumoasă, la propriu și figurat, cu Metafora Gogu Winery. Un vin care trebuie pus imediat în categoria „must try”-urilor, din două...
Bun de la sud: Negru de Tomai 2009
Am avut ocazia să degust recent un vin foarte bun din sudul țării, mai exact, din regiunea găgăuză — Negru de Tomai 2009, de la producătorul Tomai Vinex. O experiență din acelea în care...
Cristian Saulea: Cum am redescoperit vinul…
*Postare găzduită. Autor: expertul în comunicare Cristian Saulea. Vinul e o taină de echilibru dintre aromă și gust. Chiar dacă fiecare soi are tipicitatea sa, orice pahar de vin poartă amprenta „alchimistului” care l-a...
Nou: Illustro alb 2016 de la Fautor Winery
În ultimul timp, rar mi se întâmplă să rămân entuziasmat la culme de un vin alb… Poate o fi condițiile climaterice de vină… Dar, exemplarul de astăzi, face excepție de la această regulă. Bun...
Vinuri licitate cu aproape 60 000 lei, în susținerea lui Viorel Mardare
Șase vinuri de colecție au fost licitate, la un preț total de 59 500 de lei (apr. 3 000 euro), la evenimentul de caritate în susținerea regizorului Viorel Mardare, desfășurat aseară la Tekwill. Rhein Riesling...
Cinci cadouri pentru un amator de vinuri
Dacă aveți în preajmă vre-un amator de vinuri bune pe care nu știți cu ce să-l uimiți de sărbători, iată câteva idei. 1. Un vin scump Putem discuta la nesfârșit: merită sau nu aceste...
