Tagged: vin

blank

De poveste: Trei Crai Equinox 2018

Întotdeauna am privit cu ochi buni vinurile Equinox, iar după ce am fost în această toamnă de două ori în plantațiile din Olănești, am o părere și mai bună. E vorba de o atitudine...

blank

Cum alegem o sticlă de vin?

În secolul XXI nu mai este suficient să faci un vin bun ca să ai succes. Vinul bun trebuie să aibă și „haine” pe măsură: ambalaj, sticlă, dop de calitate, capsulă, etichetă, etc. Mi-au...

blank

Unde găsim vin moldovenesc peste hotare

În imaginea de mai jos sunt Simion și Viorica Croitoru, moldoveni stabiliți de mai mult timp în Portugalia. I-am surprins anul trecut, la un târg de vinuri în localitatea Oeiras, promovând vinul Moldovei. Anul...

blank

Bun de la sud: Negru de Tomai 2009

Am avut ocazia să degust recent un vin foarte bun din sudul țării, mai exact, din regiunea găgăuză — Negru de Tomai 2009, de la producătorul Tomai Vinex. O experiență din acelea în care...

blank

Cristian Saulea: Cum am redescoperit vinul…

*Postare găzduită. Autor: expertul în comunicare Cristian Saulea. Vinul e o taină de echilibru dintre aromă și gust. Chiar dacă fiecare soi are tipicitatea sa, orice pahar de vin poartă amprenta „alchimistului” care l-a...

blank

Nou: Illustro alb 2016 de la Fautor Winery

În ultimul timp, rar mi se întâmplă să rămân entuziasmat la culme de un vin alb… Poate o fi condițiile climaterice de vină… Dar, exemplarul de astăzi, face excepție de la această regulă. Bun...

blank

Pahare pentru profesioniști

Am acasă peste 15 tipuri de pahare, cu care testez diferite tipuri de vin și — cu o anumită doză de modestie — pot spune că mă pricep la pahare. De la mai mulți...

blank

Vin la drum sau despre o benzinărie winefriendly

Pe cât de bogată este Republica Moldova în tradiții vinicole, pe atât de prost stăm la capitolul vânzării de vin. Sunt câteva vinoteci în Chișinău unde se comercializează vin civilizat, câteva rețele de retail mari...

blank

Vin’ la sushi

Trebuie să mărturisesc că am încercat de mai multe ori să fac sushi acasă și de fiecare dată a ieșit cam strâmb. Așa că am renunțat benevol la preparatul, dar nu și la mâncatul...

blank

„Exact aşa cum l-a construit Mimi!”

În satul Bulboaca, Anenii-Noi (35 km de la Chişinău), va fi deschisă o nouă destinaţie turistică – Castelul Mimi. „A mai rămas puţin. Castelul a fost construit în anii 1900 de ultimul guvernator al...