Castel Mimi lansează noutățile din roada 2025
Există, în natură, cinci gusturi de bază pe care papilele gustative, în mod științific, le pot detecta. Iar, Castel Mimi a lansat, iată, șase vinuri noi: pentru orice gust și chiar — pentru ceva...
Există, în natură, cinci gusturi de bază pe care papilele gustative, în mod științific, le pot detecta. Iar, Castel Mimi a lansat, iată, șase vinuri noi: pentru orice gust și chiar — pentru ceva...
Un proiect european, mai puțin cunoscut publicului larg, dar extrem de relevant pentru viitorul industriei vinului și al alimentației sănătoase, prinde contur în mai multe țări, inclusiv în Republica Moldova. Este vorba despre inițiativa...
Mai mulți vinificatori, dar și experți din domeniul vinului din Republica Moldova au lansat, marți, 17 martie 2026, o nouă inițiativă în vinuri — „Feteasca Generation”. Platforma a fost anunțată la ProWein, Düsseldorf, Germania,...
Revine un cupaj care nu a mai fost produs de 20 de ani!
Castel Mimi a înscris șapte vinuri la ediția din 2026 a concursului internațional de vinuri Mundus Vini, iar fiecare vin a luat o medalie de aur sau argint. Este o realizare de tip „double...
Acest vin nu are încă etichetă și nici nu a fost lansat pe piață, dar s-a impus deja cu medalie de aur și cu titlul „Best of show Moldova sparkling” la concursul Mundus Vini 2026.
“Nimănui nu i-ar ajuta un conflict comercial între Ucraina și Republica Moldova, poate, doar… Rusiei”. Pentru că am primit foarte multe reacții (multe – la limita decenței) la materialul despre un posibil embargou ucrainean...
La sfârșitul săptămânii trecute, am fost cu filmări la Crama Mircești. În timp ce via încă se odihnea în fața unui nou sezon, eu am avut posibilitatea să degust primele vinuri îmbuteliate din roada...
Vinăria de familie Gogu Winery are o premieră în gama de vinuri premium: Instinct Sauvignon Blanc 2025, vin certificat organic. Strugurii provin de pe o plantație proprie din Căușeni, cu suprafața de 0.5 ha....
Combinatul de vinuri de calitate Mileștii Mici a început anul 2026 în forță, cu lansarea unui spumant nou — Cuvée de Fleurs Riesling de Rihn Brut Natur — care, în opinia subsemnatului, reprezintă cel...
A fost lansat ghidul cu cele mai bune vinuri din Moldova, realizat, anual, de Andrei Cibotaru.
Foarte reușită această ediție a emblematicului cupaj de la Castel Mimi: Roșu de Bulboaca 2021. Foarte! Noua ediție a suferit o modificare de conținut. În componența clasicului bordolez din Cabernet Sauvignon și Merlot, a...
Republica Moldova reușește o performanță remarcabilă la Effervescents du Monde 2025, una dintre cele mai importante competiții internaționale dedicate vinurilor spumante: trei vinuri moldovenești intră în Top 10 mondial. A 23-a ediție a competiției...
Atunci când două pasiuni se întâlnesc, n-are cum să nu fie bine! Celebra formație Zdob și Zdub împlinește în acest an 30 de ani de activitate, iar pe 24 decembrie 2025 are programat un...
Castel Mimi și-a completat gama de muze din seria „9 Muses” cu un vin nou: Viorica Alb Brut. Seria „9 Muses” de la Castel Mimi este dedicată creativității, iar fiecare vin este acompaniat simbolic...
Astăzi voi deschide o Feteasca Neagră Vintage 2019 de la Vinaria din Vale. Nu întâmplător. Primul argument este că Vinaria din Vale are o sărbătoare mare: 25 de ani de activitate. Și doi: această...
A fost o vedetă la Ziua Vinului, fără îndoială — Roșie Împărăteasă 2022 — din familia MinisTerrios. O nouă metaforă enologică ce completează gama domnească. Sunt deja șapte personaje în familie și nu mi-e...
Doamnelor și domnilor, un om informat este un om puternic, iar un amator de vinuri bune care se informează despre vinuri bune pe Fine Wine înainte de Ziua Vinului – este dublu 💪 💪...
La sfârșitul săptămânii trecute, am avut ocazia să fac o scurtă vizită în Conegliano și Valdobbiadene — patria renumitelor vinuri Prosecco. Primul popas a fost la Giotto Consulting, un important centru de cercetare și...
by Andrei Cibotaru · Published 18 septembrie 2025 · Last modified 6 octombrie 2025
Lansarea noii mărci de vinuri Epicrama a fost, fără îndoială, unul din evenimentele centrale la Festivalul Vinului de autor. O vinărie iconică mică, de familie, situată în suburbia Chișinăului, mai exact în localitatea Stăuceni....
Academia Purcari — o nouă filă în istoria vinului din Moldova
21 aprilie 2022