Sunt profund impresionat de două noutăți marca Purcari: Pinot Noir 2020 Limited Edition și Saperavi de Purcari 2020 Limited Edition. Cel puțin unul dintre ele pleacă automat în topul celor mai bune lansări ale acestui an.
Calea unui amator de vinuri e ca a unui călugăr. Am tot predicat că nu avem Pinot Noir în Moldova, dar în zadar… Degustarea de ieri mi-a dat lumea peste cap… Cea veche și...
Novak Winery este o vinărie mică, desprinsă dintr-o afacere mai mare (Tartcomvin din regiunea găgăuză), pusă în mișcare de fiul proprietarilor, Andrei Novak. Viticultor și vinificator foarte pasionat, Andrei s-a ambiționat să producă vinuri...
Lansarea Chateau Cristi pe piața vinurilor din Moldova a fost, indiscutabil, una din știrile bune ale anului 2018 în domeniul viti-vinicol. Vinăria a intrat pe piață în forță, cu un Chardonnay 2017 fermentat în...
Am avut ocazia să degust săptămâna aceasta un vin deosebit — Cricova Grand Vintage 2009 — de departe, unul dintre cele mai bune spumante pe care le poate oferi Republica Moldova. În general, pentru...
Pinot Noir este un vechi soi nobil francez, din care se obţin faimoasele vinuri de Bourgogne. I se mai spune preferatul sommelierilor. Unii l-au numit „obraznica progenitură a viţei de vie„, alţii au spus...
Despre Pinot Noir se spune că este preferatul sommelierilor. Instabilitatea genetică a soiului, în combinație cu condițiile meteorologice pretențioase, face din Pinot Noir un strugure dificil de crescut și întreținut, chiar și pentru cel mai...
