Ora 7.15, Aeroportul Internațional Chișinău. Aproape jumătate din pasagerii avionului sunt reprezentanți ai industriei vinului din Moldova. Cel din imagine reprezintă un colaj, dar cred că nu sunt departe timpurile în care Wine of...
Mă strădui să iau de fiecare dată când merg peste hotare un vin moldovenesc, că acestea-s cele mai bune cărți de vizită ale țării noastre. La concursul de vinuri Berliner Wein Trophy erau înscrise...
Asociația Domeniile Cotnari a organizat, sâmbăta trecută, a șaptea ediție a concursului „Campionul podgoriei Cotnari” — o competiție care își propune să scoată în evidență cele mai bune vinuri din recolta anului trecut, de...
Berlinul este între 21-24 februarie 2019, capitala mondială a vinului. Aici se desfășoară a 23-a ediție a Berliner Wein Trophy — cea mai mare competiție de vinuri din lume sub egida OIV. În incinta...
Am degustat aseară, într-o atmosferă fantastică la Casa Dacă, primele vinuri din roada anului 2018. Am avut șase vinuri, din soiuri diferite, de la producători mari și mici. Vinurile au fost degustate „în orb”,...
A trecut feeria sărbătorilor de iarnă și evenimentele cu vin și divin revin în cotidian. Blogul FineWine a selectat câteva degustări la care puteți participa, în funcție de interes. 31 ianuarie, O seară Divină,...
A fost acel moment când evenimentul și-a întrecut denumirea: pe 22 decembrie, a avut loc o seară magică la restaurantul Mezzo din Capitală, unde Fautor Winery și-a prezentat în mod oficial seria de vinuri...
A fost împânzit orașul cu publicitate la tot felul de băuturi îndoielnice. Dulce, demi-dulce, brut, extra brut, champenoise, rose, Charmat – o ofertă enormă, iar în multe cazuri e vorba de calitate dubioasă. Dacă...
*Postare găzduită. Autor: expertul în comunicare Cristian Saulea. Vinul e o taină de echilibru dintre aromă și gust. Chiar dacă fiecare soi are tipicitatea sa, orice pahar de vin poartă amprenta „alchimistului” care l-a...
The first guide of good wines from Moldova “Fine Wine Guide 2018” is available in English from Monday, December 10, 2018, after being launched in Romanian a month ago. The translation and the editing...
Primul ghid al vinurilor bune din Republica Moldova “Fine Wine Guide 2018” este disponibil de luni, 10 decembrie 2018, și în versiune engleză, după ce acum o lună fusese lansată ediția în limba română....
Am deschis, întâmplător, pe 1 decembrie 2018, la Centenarul Marii Uniri un vin deosebit — Purcari Freedom Blend 2013. Am realizat ulterior că totul nu a fost întâmplător. Freedom blend — manifestul libertății de la...
În week-end-ul trecut am avut extraordinara ocazie să iau prânzul la Damini macelleria & affini — prima și singura măcelărie cu stea Michelin din Europa. Am fost în șapte oameni și am lăsat un...
Reprezentanți ai 32 de companii vinicole din Republica Moldova au participat, cu un stand comun cu brandul unic de țară Wine of Moldova, la expoziția InterWine din China. Târgul s-a desfășurat pe o suprafață...
Am pus aseară în lumina reflectoarelor un Tempranillo 2015 de la Fautor Winery (220 lei în Moldova), alături de un semean de-al său din peninsula Iberică — Tempranillo 2014 Reserva Vicente Gandia (8 euro...
Nu trebuie să fii mare expert pentru a evalua un vin. Nu trebuie să ai nas, palat sau papile de aur. Oricine poate fi degustator! Și este, pentru că zilnic deguști ceva! Așa cum...
47 de vinuri și divinuri din Republica Moldova au fost distinse cu medalii de aur și argint la International Wine Contest Bucharest 2018 (IWCB). Competiția s-a desfășurat în perioada 1-4 noiembrie, la Iași, România, eu...
Amatorii de vinuri bune au un nou loc de întâlnire la Chișinău: recent, a fost deschisă vinoteca Casa Dacă, amplasată la demisolul hotelului cu același nume (Bodoni 17A, colț cu strada Sciusev). Businessul este...
Asociația Sommelierilor Europeni a desemnat, în cadrul adunării sale generale, un nou ambasador pentru Republica Moldova. Este vorba de Alex Staci, care activează în prezent în calitate de sommelier la vinoteca Carpe Diem. Adunarea generală...
International Wine Contest Bucharest (IWCB) — cel mai important concurs de vinuri din Europa de Sud Est — a început ieri la Iași. IWCB este o competiție itinerantă, care își mută sediul la fiecare...
