Fine Wine Blogul vinurilor bune din Moldova

Vinotecile din Chișinău

Lista vinotecilor din Chișinău, de unde putem cumpăra vin bun. De ce este mai avantajos să mergem la un local specializat și nu la supermarket atunci când suntem în căutarea vinului? Vinotecile păstrează vinul în...

Moldova la ProWein 2017

Republica Moldova participă cu un stand comun la cea mai importantă expoziție de vinuri din lume – ProWein 2017, inaugurată astăzi în Duesseldorf, Germania. Rar când te mândrești cu țara ta în exterior –...

Top 5 spumante moldovenești pentru Revelion

    Dulce, demi-dulce, brut, extra brut, champenoise, rose, Charmat – o ofertă enormă de spumante pentru sărbători, în multe dintre cazuri fiind vorba despre băuturi îndoielnice. Dacă optați pentru un vin dulce, îmbogățit cu...

Top 10 vinuri ale anului 2016

Am făcut, în premieră, un Top-10 al celor mai bune vinuri moldoveneşti ale anului 2016. Din capul locului, vreau să subliniez că este un top subiectiv, este o părere personală, formulată după zeci şi...

Feteasca Dă-i!

Vinoteca Carpe Diem a organizat, cu foarte mult succes, a doua ediție a Feteasca Dă-i. Evenimentul rezervat exclusiv bărbaților a avut loc ieri, după ce cu o săptămână mai devreme fusese și Feteasca Dă-i...

Vin’ la sushi

Trebuie să mărturisesc că am încercat de mai multe ori să fac sushi acasă și de fiecare dată a ieșit cam strâmb. Așa că am renunțat benevol la preparatul, dar nu și la mâncatul...

Riesling 2016, Gogu Winery

A mon modest avis, Moldova nu se prea poate mândri cu un Riesling de excepție. Avem sclipiri, dar niciodată nu ne vom putea lua de piept cu veritabilele Rieslinguri germane sau alsaciene. Din ce-am...

Zvonuri despre vânzarea grupului Purcari

De mai mult timp, diferite surse din piața vinului din Republica Moldova vorbesc despre o posibilă vânzare a grupului Purcari (Bostavan Wineries Group – controlat, din 2010, de fondul american Horizon Capital și omul de...

Vinul în restaurante: cinci probleme grave

Nu mă voi teme să fiu categoric: vinul trăiește o dramă în restaurantele din Republica Moldova. Sunt doar câteva localuri ce se pot mândri cu o bună servire a vinului și ele sunt, mai...

Drumul vinului moldovenesc: în SUA

Continuăm să arătăm acasă cum arată vinul moldovenesc peste hotare. Până acum, am văzut rafturile cu vinul plaiului mioritic în: Carrefour şi Auchan, România Billa, Cehia Auchan, Ucraina Astăzi, relatăm de peste ocean și...

Unic în lume: Rose 2016 Fautor

Vă prezint o ultimă noutate a pieței – Rose 2016 de la Fautor Wines, un cupaj din trei soiuri – Syrah, Feteasca Neagră, Tempranillo – care îl face unic în lume după componență. Nu...

Vinuri bune de la crame românești

În afara programului oficial de degustări de la International Wine Contest Bucharest (IWCB), am avut ocazia să gustăm mai multe vinuri bune de la câteva crame românești. Mă împart și cu voi, cu ceea...

IWCB: Prima zi de degustări

1 684 vinuri au fost înscrise la International Wine Contest Bucharest (IWCB), cel mai mare concurs de vinuri din Europa de Sud Est, care a debutat astăzi la București. Este vorba de o limită auto-impusă,...

IWCB – here we go!

Sunt în drum spre București astăzi, pentru a participa la cea mai importantă competiție de vinuri din Europa de Sud Est – International Wine Contest Bucharest (IWCB). Au fost înscrise 1 600 de probe în...

Înainte la plăcinte!.. cu un pic de vin

Fourchette Gourmet a dat de ieri startul unei acțiuni foarte simpatice, gustoase și patriotice: degustări de plăcinte și vin, cu genericul „Înainte la plăcinte!”. Așadar, între 23 și 26 mai (mai aveți o șansă!), începând...