Crisecco apare în variantă nouă
Brandul Crisecco, unul dintre bestsellerurile companiei Cricova, apare într-o formulă extinsă, cu trei vinuri noi produse prin metoda Charmat: Brut Alb, Extra Sec Alb și Extra Sec Rosé.
În ultimii ani, unul dintre cele mai interesante fenomene din vinul moldovenesc nu a fost neapărat apariția unor etichete ultra-premium, ci schimbarea stilului de consum. Oamenii caută vinuri mai relaxate, mai directe, mai ușor de integrat în viața de zi cu zi. Exact pe această direcție merge și noua gamă Cricova — Crisecco.
Din punct de vedere tehnic, toate cele trei vinuri sunt produse prin metoda Charmat — fermentarea secundară în tancuri sub presiune. Este aceeași familie tehnologică utilizată pentru majoritatea spumantelor moderne fresh și aromatice, inclusiv Prosecco.
Interesant este că Cricova nu încearcă să poziționeze Crisecco drept un „mini-Prosecco moldovenesc”, ci mai degrabă ca un spumant contemporan inspirat de cultura aperitivo: vinuri proaspete, lejere, făcute pentru terase, seri lungi și consum relaxat.
Crisecco Brut Alb este produs exclusiv din Glera — soiul italian asociat tradițional cu Prosecco și cultivat acum și în Republica Moldova. Cricova spune că Glera s-a adaptat bine terroir-ului din zona Codru, păstrând aciditate, profil floral și note de fructe proaspete.
Crisecco brut alb merge pe un profil foarte direct: măr verde, pară și flori albe. Are 12,5% alcool și aproximativ 8 g/l zahăr natural — ceea ce îl plasează într-o zonă accesibilă și foarte gastronomică pentru publicul larg.
Crisecco Extra Sec Alb schimbă puțin registrul. Aici apare un cupaj local: Feteasca Albă și Feteasca Regală. E probabil cea mai „moldovenească” expresie din gamă și poate și cea mai interesantă din punct de vedere identitar. Marcat de note florale fine, fructe și un final catifelat. Stilistic, pare construit pentru consum casual premium — ceva între prospețime și confort aromatic.
Iar Crisecco Extra Sec Rosé merge într-o zonă mult mai socială și vizuală. Cupajul dintre Glera și Cabernet Sauvignon aduce atât fructul crocant și aciditatea, cât și culoarea roz intensă și aromele de fructe roșii. Eticheta vorbește despre „o experiență plină de culoare și farmec”, iar asta descrie destul de exact direcția vinului.
„Piața spumantelor s-a schimbat enorm. Consumatorul tânăr caută un produs pe care să-l poată deschide ușor într-o miercuri seara, la o terasă, la brunch sau la un picnic. Iar Cricova vine cu un răspuns clar la această tranziție, gama nouă Crisecco”, a spus pentru Fine Wine Livia Sîncumami, director marketing Cricova.
Vinurile vor fi prezentate astăzi, în premieră, la Vernisajul Vinului, iar în magazinele companiei le puteți găsi la un preț special.
