O călătorie de vis la Concours Mondial de Bruxelles
Două avioane, un tren de un confort excepțional pe ruta Geneva — Aigle, după care urcăm într-o mocăniță extraordinară de 2 vagoane, ce ne duce la 1300 de metri în munți. Încă n-am ajuns...
Fine Wine Blogul vinurilor bune din Moldova
Radacini a lansat o serie nouă de vinuri — Ampre
Zi de zi trăim emoții diferite, pozitive sau mai puțin, bune ori rele, dar fără ele viața noastră nu ar fi atât de colorată. Fără emoții am fi mașini, nu oameni. Despre emoțiile care...
Termenul de înscriere la IWCB, prelungit până la 10 mai
Peste 1 000 de mostre de vin sunt așteptate în acest an la International Wine Contest Bucharest, care va avea loc între 23-26 mai 2019 în capitala României. Ținând cont de sărbătorile de Paști,...
Fine Wine Guide „30 de vinuri străine în Republica Moldova”
Fine Wine Guide “30 de vinuri străine în Moldova” — este titlul unui nou ghid editat de către www.finewine.md. Publicația a fost prezentată, marți, 23 aprilie 2019, în cadrul unei ceremonii la vinoteca Nobilta...
Nou: Cabernet Sauvignon alb 2018 de la Cricova
Combinatul de vinuri Cricova a surprins la Vernisajul Vinului cu o premieră inedită: Cabernet Sauvignon 2018, vinificat în alb, conform tehnologiei „blanc de noirs”. Bun! Strugurii Cabernet-Sauvignon provin de pe plantația proprie, cu indicație...
O noutate de zile mari: Traminer de Purcari 2018
Cel mai mare producător de vinuri premium din Republica Moldova, Vinăria Purcari, a prezentat aseară la Vernisajul Vinului o noutate de zile mari: Traminer de Purcari 2018. Nu sunt un mare fan al vinurilor...
Noutățile Vernisajului Vinului
Ediția a XVI-a a Vernisajului Vinului s-a desfășurat aseară la Chișinău. Evenimentul a migrat de la locațiile tradiționale (Palatul Republicii sau Moldexpo) spre periferie și anume în incinta hotelului „Prezident”. Amplasarea la marginea orașului...
Avanpremieră: Metafora alb de la Gogu Winery
Metafora este un vârf de lance de la micul producător Gogu Winery din Căușeni. Cupajul iconic din Merlot, Cabernet Sauvignon și Saperavi a fost îmbuteliat până acum în trei ediții, fiecare — limitată, de...
Chateau Cristi lansează trei vinuri noi, roada 2016
Doamnelor și domnilor, mă bucur să vă anunț că Chateau Cristi ține garda sus. După ce a surprins publicul cu câteva vinuri deosebite, precum Chardonnay 2017 barrel fermented (aur la Mundus Vini) sau Pinot...
O degustare îndrăzneață de la Chateau Vartely
Și cine s-ar fi gândit că o prăvălie a bărbierului poate fi cel mai potrivit loc pentru o degustare?! S-au gândit cei de la Chateau Vartely, împreună cu cel mai renumit bărbier al Chișinăului,...
Fautor Winery, o nouă reușită pe plan internațional
După ce a reușit să ia în acest an, în premieră pentru Moldova, o Mare Medalie de aur la Berliner Wein Trophy, compania Fautor Winery punctează o nouă reușită pe plan internațional. De această...
Vernisajul Vinului: 18 aprilie, la hotelul Prezident
Vernisajul Vinului se va desfășura, în acest an, pe 18 aprilie 2019, începând cu ora 18.00, într-o locație nouă: incinta hotelului „Prezident” din or. Chișinău (bd. Dacia, 58/5). Vernisajul Vinului este un eveniment tradițional...
Hummus clasic asociat cu Feteasca Albă Apriori
HUMMUS s.n. — condiment oriental sub formă de pastă din năut fiert, amestecată cu tahân (pastă de susan), usturoi, suc de lămâie și ulei de măsline. Se poate consuma pe pită (lipie), ca gustare,...
Nou: Individo Rose 2018 Château Vartely
Rose-ul este supranumit vinul unui singur an: trebuie băut în stare cât mai proaspătă. De asta, vinăriile care se respectă pe sine și pe consumator, au scos la înaintare roada anului 2018. Este și...
Două vinării din Moldova au luat medalii la Concours International de Lyon
Două vinării din Republica Moldova au obținut medalii la Concours International de Lyon, care s-a desfășurat pe 23 martie 2019 în Franța. Astfel, Fautor Winery s-a impus cu o medalie de aur pentru Ice...
Un vin de mare medalie de aur
În sala mare de degustări a concursului Berliner Wein Trophy sunt peste 200 de experți internaționali în domeniul vinului, repartizați în comisii a câte 6 membri. Se degustă în liniște, un vin după altul,...
O seară eno-gastronomică cu vinuri italiene la Kiku Steak & Wine
La mijlocul săptămânii, am avut ocazia să ne delectăm cu o cină eno-gastronomică la Kiku Steak & Wine. Am avut o linie de vinuri italiene superbe, distribuite în Moldova de compania Multiexpo, în timp...
Mămăligă cu conopidă, asociată cu Silvaner
Așa cum suntem în Postul Paștelui — cel mai mai lung și mai aspru din cele 4 posturi importante ale anului — vom încerca să gătim cu modestie. De sec, asociat cu un sec....
Noutăți moldovenești la ProWein
Republica Moldova participă cu un stand unic cu brandul de țară Wine of Moldova la cea mai mare expoziție de vinuri din lume, Prowein, care se desfășoară în perioada 17-19 martie 2019 în Duesseldorf,...
Moldova — la cea mai mare expoziție de vinuri din lume
Ora 7.15, Aeroportul Internațional Chișinău. Aproape jumătate din pasagerii avionului sunt reprezentanți ai industriei vinului din Moldova. Cel din imagine reprezintă un colaj, dar cred că nu sunt departe timpurile în care Wine of...
