12 vinuri din Republica Moldova au fost recompensate cu medalii de aur și argint la concursul internațional al vinurilor rose Le Mondial Du Rosé, care s-a desfășurat în perioada 28-30 aprilie 2018, în Cannes....
Renumitul bucătar francez, Marc Foucher, deținător al titlului Meilleur Ouvrier de France 2004, se va afla pe 9 mai 2018 în Republica Moldova, la invitația vinăriei „Castel MIMI”, pentru a împărtăși bogata sa experiență...
După o perioadă de acalmie, Vinăria Nobilă scoate — ca și Carlas Dreams — hit după hit. Scriam nu demult despre Sinodrea și alte câteva bombe roșii marca Oleg Boboc, iar la Vernisajul Vinului a...
Multă lume se gândește, în primul rând, la spumante atunci când se referă la Cricova, iar eu de fiecare dată repet: producătorul merită descoperit și pentru vinurile sale seci. Compania are peste 600 de...
Manuel Ortiz este un oenolog cu renume mondial, cu o experiență de peste 40 de ani în domeniu viti-vinicol, pe mai multe continente ale lumii. Călătorește foarte mult, schimbă 2 pașapoarte pe an, iar...
Festivalul deliciilor oeno-gastronomice din regiunile cu Indicație Geografică Protejată ale Moldovei revine! Cea de-a doua ediția, se desfășară de această dată la UNGHENI, unde mai mulți oaspeți din țară și de peste hotare sunt...
Am intrat zilele trecut la magazinul Fourchette de pe Calea Ieșilor și mare mi-a fost mirarea și bucuria: în sfârșit, avem un raft cu micii producători de vin într-un lanț mare de magazine! Cititorii...
Două spumante din portofoliul Apriori, deținut de compania Consalcom, au fost medaliate cu aur și argint la Concours Mondial des Féminalise — o competiție curioasă prin faptul că jurizarea este făcută doar de către femei. Cu...
Ambuteiajul s-a întins pe toată strada Vasile Lupu aseară, semn că la Moldexpo are loc ceva interesant: ediția a 14-a a Vernisajului Vinului. Fără grabă, ca niște oameni demni de respect, am așteptat cumințel...
Am mai fost în urmă cu câțiva ani la această vinărie, dar atunci priveam cu alți ochi realitățile. Ceea ce am văzut la o vizită mai recentă, însă, m-a impresionat: cred că Chateau Cojușna...
Vinăria din Vale a lansat, de curând, o nouă gamă de vinuri, din categoria Premium: Feteasca Neagră, Cupaj Chardonnay & Feteasca Albă și Codru, iar odată cu aceasta și o campanie de comunicare cu...
Două vinuri produse de compania Chateau Vartely au fost recompensate cu aur și bronz la unul dintre cele mai prestigioase concursuri de vinuri din Marea Britanie — London Wine Competition. Competiția a avut loc în...
Timbrus a lansat o noutate dublă din soiuri locale, numai bune pentru a se regăsi pe masa de Paști a amatorilor de vinuri fine: Rara Neagră 2016 și Feteasca Neagră 2016. Cu ornamente frumoase...
Fiori reprezintă, probabil, un joc de cuvinte dintre italienescul „fiori” = flori și românescul „fior” = o emoție vie provocată de un sentiment puternic. În cazul de față, vorbim despre emoții transmise de noul...
Direct de la Prowein — de la cea mai importantă expoziție de vinuri din lume — Vinul Moldovei s-a mutat pe o altă piață, de această dată cea asiatică. China este o piață strategică...
A trebuit să ajung la Duesseldorf, Germania, la cea mai mare expoziție de vinuri din lume, ProWein, ca să gust noile vinuri de la Vinăria din Vale: o Feteasca Neagră și două cupaje lansate...
A fost momentul de glorie pentru vinificatorul Ion Luca la ProWein: vinul său Bad Boys 2016 (n.a: în traducere — „Băieți răi”) a luat cea mai înaltă distincție — medalia de aur cu mențiunea...
Capitala mondială a vinului s-a mutat între 18-20 martie la Duesseldof, Germania unde are loc ProWein — cea mai mare expoziție de vinuri din lume. Zeci, sute și mii de producători din toate colțuri...
Cred că nu este satisfacție mai mare pentru un amator de vinuri decât atunci când găsește un vin bun, la un preț și mai bun. Din această categorie face parte Feteasca Regală 2017 Chateau...
Unul din scopurile acestor experimente culinare — la Rețeta de joi pe FineWine — este să mă conving personal, dar poate că și pe altcineva, că gătitul acasă este simplu, gustos și frumos. Până...
