Purcari lansează colecția nouă de vinuri Parcela
Purcari a lansat, la sfârșitul săptămânii trecute, o nouă colecție de vinuri: Parcela — sunt 14 vinuri mono-soi și un spumant în ediție limitată. „15 expresii ale originii, o colecție creată pentru a reda autenticitatea terroir-ului Purcari prin expresia unică a fiecărei parcele”, a anunțat compania.
Un eveniment de lansare a vinurilor Parcela fusese organizat cu câteva zile în urmă și la București, România. Amploarea lansării sugerează că este vorba despre un proiect mare.
Eveniment de amploare
Peste 200 de invitați s-au adunat vineri seara la hotelul Radisson din centrul Chișinăului. Oaspeții au fost întâmpinați cu un spumant nou – Parcela Feteasca Albă brut și un imens photo wall din piatră, care să sugereze relevanța terroirului Purcari.
Ulterior, a urmat prezentarea vinurilor în sala mare, cu câte 8 oameni așezați la mese. „Este un capitol nou în istoria Purcari, care la anul împlinește 200 de ani”, a spus în debut Victor Bostan, fondator și actualul CEO al companiei.
Domnul Bostan a stat la masă lângă președintele Parlamentului, Igor Grosu, pe de-o parte, în timp ce alături erau Krzysztof Grabowski, Președintele Consiliului de Administrație Purcari Wineries Group (reprezentant Maspex, noul acționar majoritar la Purcari), dar și Vasile Tofan, de la Horizon Grup (fost acționar strategic la Purcari).
Au fost invitați și vinificatori de la alte companii: Purcari se poziționează ca lider ce nu se teme de concurență, cu un mesaj clar de coeziune adresat sectorului.
Șase vinuri au fost servite rând pe rând, fiecare vin fiind însoțit de un număr artist: defileu de modă, recital de muzică și poezie, cu un tango argentinian la sfârșit, când s-a servit Malbec.
Un reportaj foto complet de la eveniment găsiți la Scarlat Photography.
Ambiția proiectului
Gheorghe Aprentin, director Cercetare și Dezvoltare la Purcari, a spus că proiectul Parcela vine după un ambițios studiu al terroir-ului la Purcari. Peste 400 de hectare de viță de vie au fost scanate la nivel parcelar, pentru a se identifica care lot este cât mai relevant pentru expresia unui anumit soi.
Scriam despre acest proiect încă anul trecut: este prima dată în ultimii 30 de ani când se face știința pământului la un asemenea nivel.
Un nou stil în vinuri
Sunt 15 vinuri, așadar, fiecare asociat unei parcele, cu caracteristicile sale pedologice și micro-climatice.
La eveniment au fost degustate șapte vinuri: spumantul din Feteasca Albă la welcome drink, ulterior: Pinot Grigio, Feteasca Regală (o premieră la Purcari) și Rose din recolta anului 2025, iar la roșii — Pinot Noir, Rara Neagră și Malbec din 2024. Anterior, la concursul Vinarium, mi se nimerise și Malbec 2024, pe care la degustarea în orb, l-am punctat unanim cu medalie de aur.
Purcari setează un stil nou, fără prea mult „machiaj”, cu mai puțin lemn sau chiar deloc și mai multă autenticitate. Așa cum era de așteptat, impresiile au fost diferite.
Personal, nu am înțeles Pinot Noir-ul: mi s-a părut prea vegetal, în timp ce pentru alții, din contra, a fost cel mai bun, cu arome de coarne și cuișoare. Domnul Bostan mi-a replicat că va aduce un Pinot Noir de 200-300 euro, ca să mă conving că Purcari nu cedează. Rose-ul cred că-i cel mai bun din piață; Pinot Grigio este diferit de ce a fost până acum la Purcari (mai puține arome exotice, mai mult mineral); Feteasca Regală este reprezentativă soiului, ca și Rara Neagră (aici nici nu-mi făceam dubii că va fi top).
Noile vinuri sunt produse „în ediție limitată”, deși volumul fiecărui lot nu este indicat.
Parcela este disponibilă deja la Purcari Wine Bar (de la Zity Mall), la un preț de 230 mdl, urmând să apară în curând și în alte „locații selecte”.
