Crama Mircești, inaugurată oficial

De Ziua Vinului, am avut ocazia să particip la unul dintre cele mai frumoase evenimente ale anului — inaugurarea Cramei Mircești — un punct de atracție turistică majoră, cu tot ce are nevoie: viță de vie, vinărie și agropensiune.

Crama Mircești este situată în localitatea cu același nume, între Cornești și Ungheni, la o oră distanță cu mașina de Chișinău (Moldova) și cam tot atât de la Iași (România). Este o investiție a enologului Arcadie Foșnea și a omului de afaceri Viorel Godea. Panglica roșie a fost tăiată duminică, în prezența ministrului Agriculturii și a autorităților locale.

La inaugurare a avut loc și o expoziție de pictură a Cezarei Kolesnik, moldoveanca stabilită cu studioul la Bruxelles, care este originară de pe aceste meleaguri.

Au dat tonul la eveniment și alți artiști din zonă.

Frumusețea Cramei Mircești începe, mai întâi de toate, în vie.  Într-un amfiteatru natural de excepție, sunt amplasate 15 ha de viță de vie, pe coline cu până la 30º înclinație, cu expunere sudică, estică și nordică, la o altitudine de 340 metri (practic, cea mai înaltă vie din Moldova).

Agropensiunea dispune în acest moment de 5 camere de hotel, iar alte câteva numere sunt în proces de construcție. Costă 55 euro camera single și 70 euro — double.

Satul Mircești datează din 1370, iar crama este situată pe locul unui fost conac, reconstruit conform proiectului de odinioară.

Este frumos, din orice punct al conacului nu te-ai afla.

Bucătăria este axată pe motive tradiționale (sarmale, plăcinte, grătar), iar enologul a avut grijă să aleagă cele mai bune combinații pentru vinuri. Brânza de ori provine de la propria stână, sarmale în frunze de vie proprii, etc. Foarte gustos gătesc!

Informații importante pentru turiști:

• Agropensiunea va funcționa după principiu “a la carte”, în perioada rece a anului, în zilele joi – duminică. Oaspeții pot comanda excursii, degustări de vin și evenimente private. Din primăvară, programul bucătăriei va fi extins.  
• Pot fi făcute excepții pentru grupurile mai mari, dar ele trebuiesc convenite din timp cu reprezentanții cramei.
• Crama Mircești încurajează notificarea vizitelor din timp, pentru a evita situațiile neplăcute legate de activitatea în pandemie sau eventuala supra-solicitare a agropensiunii.
• Detalii, pe pagina de Facebook a Cramei Mircești sau la telefonul +373 60111170.