Tet-a-Tet la Gourmet: Castel Mimi

Castel Mimi a fost aseară protagonistul întâlnirilor Tet-a-Tet la Gourmet. Mai bine zis, Castelul a rămas pe loc – acolo unde stă de peste 100 de ani – la Bulboaca, Anenii-Noi, iar amatorii de vinuri bune s-au întâlnit cu top managmentul vinăriei. O echipa de oameni tineri, foarte pasionați de ceea ce fac, în frunte cu firava directoare a Castelului, Cristina Frolov.

15303837_10154420161569681_1228014527_o

Despre Castel Mimi se poate vorbi la nesfârșit, de bine și de rău, dar nimeni nu poate pune la îndoială că, odată cu restaurarea conacului, Moldovei i s-a întâmplat în acest an unul din cele mai frumoase lucruri din ultimii 25 de ani. Aceste beciuri au peste un secol și au fost readuse la starea lor inițială.

14715437_1225851264143897_1642845556999831849_o

Castel Mimi și-a deschis ușile pe 17 septembrie 2016, după ce aproape un secol a fost ținut departe de ochii lumii. În acest an, întreprinderea și-a relansat linia de vinuri, la un nivel calitativ nou, compania fiind desemnată vinăria anului în Republica Moldova. Avem, așadar, o bijuterie arhitecturală nouă în Republica Moldova, unde nu ți-e rușine să mergi cu un străin. Frumos.

15300732_1025032010956017_1815326318_n

Să revenim la întâlnirea noastră. Vizitatorii Gourmet au putut degusta ieri câteva vinuri din seria „classic”: Feteasca Alba 2015, Rose Cabernet Sauvignon 2015 și Merlot 2014.

dsc_0295

Feteasca Alba este o noutate în portofoliul Castel Mimi, fiind un sinonim al cuvântului prospețime. Arome citrice și caise, împletite cu o aciditate foarte bună – să te tot răcorești cu astfel de vinuri. Rose-ul Castel Mimi abundă în arome de căpșune și zmeură, iar dacă vă plac nuanțele de vișină coaptă, poftiți la Merlot 2014 Castel Mimi.

dsc_0297

De altfel, Merlot-ul a fost hitul serii, asociat cu tot felul de bunătăți. Aromele de prună uscată le puteți găsi în… pruna uscată, dar și în Merlot.

dsc_0305

Pe durata acțiunii, vinurile Castel Mimi s-au vândut cu discount. Dacă nu ați reușit să le cumpărați ieri, mai aveți timp: până duminică, vinurile Castel Mimi sunt la ofertă specială.

dsc_0288

Gourmet-ul este primul magazin din Moldova care dispune de un enomatic: un aparat care permite clienților să deguste pe loc vinul, la temperatura și condițiile de păstrare potrivite.

15235743_10154420278809681_5306588646171198538_o

De ce vă recomand să mergeți la serile Tet-aTet la Gourmet?! Pe lângă degustare gratuită de vinuri, gustări și discuții cu oamenii importanți din vinării, puteți câștiga premii. Ieri au fost puse la bătaie tirbușoane, seturi de pahare și invitații la Castel Mimi.

dsc_0349

Următoare degustare Tet-a-Tet va avea loc peste două săptămâni, până atunci tema de acasă: explorați vinurile și Castelul ultimului guvernator al Basarabiei.

Castel_Mimi_summer_colection

mk3_0386

 

 

 

 

 

 

 

 

Comentează

comentarii

You may also like...

1 Response

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *