Viorica de la Vinăria din Vale, în top 10 mondial la Effervescents du Monde
La Ziua Vinului am dat peste o noutate care trecuse cumva pe lângă mine. Spumantul Viorica de la Vinăria din Vale a intrat în top 10 mondial la concursul specializat Effervescents du Monde.
Cea de-a 20-a competiție anuală “Effervescents du Monde”pentru cele mai bune vinuri spumante din lume a avut loc la finele anului trecut, la Château des Ravatys la Saint Lager din regiunea viticolă Burgundia din Franța.
La competiția “Effervescents du Monde” au au participat peste 20 de țări, peste 500 de mostre de vin, peste 80 de judecători experți internaționali, inclusiv 50% din afara Franței. Moldova figurează în top alături de câteva șampanii și cremante de top din Franța, Cava din Spania, dar și brut din Brazilia!
Elegant și intens, spumantul a reușit să cucerească experții internaționali prin aromele sale de miere de albini, flori de salcâm cu note de piersică galbenă. Demisec, cu un conținut moderat de alcool, 12%, foarte bun de savurat la brânzeturi nobile.
De altfel (sper să nu-mi sară pudicii în cap), văd acest spumant ca un top pentru cocktailul Hugo. Încercați, nu veți regreta.
