Despre ritm și foc: Tempranillo

Lumea a sărbătorit pe 14 noiembrie International #Tempranillo Day, iar Moldova s-a alăturat, în premieră, acestei sărbători. Ne-am alăturat, mai bine zis, o mână de oameni buni la o degustare „orizontală”, organizată de Fautor Winery, împreună cu FineWine, la Purcari Wine Bar.

Ca să fie cu adevărat Spanish Night, am pus la bătaie un Jamon spaniol de cea mai bună calitate, tăiat domol pe parcursul serii de maestrul „cortador de jamones”, Pavel Guzun.

blank
blank

Desigur, și un fundal muzical cu accent spaniol — spanish guitar în interpretarea maestrului Alexandr Mironov.

blank
blank

Ne-au încântat privirea și mici detalii. Ați știut că acest trandafir se numește El Toro?! L-am ales nu întâmplător…

blank

Desigur, tema principală a serii a fost vinul. Am degustat 5 tipuri:

  • Tempranillo 2019 Fautor – un vin tânăr, nefiltrat, nelucrat. Un mare potențial!
  • Tempranillo 2017 Fautor – proaspătul „buhăieș” revenit cu aur din Viena.
  • Tempranillo 2017 Fautor Aurore Feteasca Neagră & Tempranillo
  • Tempranillo 2015 Fautor – debutul companiei; aur la Mundus Vini.
  • Tempranillo 2015 Marques de la Concordia Rioja Crianza
blank

Fiecare și-a găsit un favorit. Ale mele au fost Fautor 2015 și 2017.

blank

Vii, strălucitoare, fructate și în acelaș timp cu suficientă vigoare. Mi se pare că oaspeții și-au regăsit caracterele în aceste vinuri.

blank
blank
blank
blank

Tempranillo, puțin „exotic” pentru Moldova este, de fapt, al treilea cel mai răspândit soi roșu la nivel mondial. Fautor a plantat 3 hectare de viță de vie la Romănești, Leova — mi se pare mai degrabă din experiment, care iată a reușit.

blank

Marin Lavric, reprezentantul Fautor i-a îndemnat pe oaspeți să compare Moldova cu Spania.

blank

Și se pare că vinurile din Moldova pot produce plăcere!

blank

Savurați #Tempranillo și urmăriți pagina Purcari Wine Bar — întotdeauna avem de deschis ceva bun pentru Dvs 😉 O facem cu pasiune <3

blank

You may also like...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *