Vinăria Poiana – o bijuterie şlefuită în inima Codrilor

Când îţi pare că ai vizitat tot ce se putea de văzut în Moldova, ajungi întâmplător în inima Codrilor, unde se şlefuieşte o nouă bijuterie turistică din Moldova – Vinăria Poiana. Aici, se construieşte o nouă cramă, cu beciuri, săli de degustaţie. O vinărie adevărată, situată într-un decor Dumnezeiesc. Urmărim imaginea de mai jos: vă închipuiţi ce arome şi ce aer se respiră aici?!

20150604-_D3_9512

Vinăria Poiana (situată la circa 30 km de Chişinău, pe traseul Leuşeni) a creat, împreună cu primăriile satelor Ulmu și Horodca, o zonă delimitată ce poarta denumirea de „Eco Aria BUDA”,  Podgoria ULMU.

20150604-_D3_9501

Vița-de-vie se cultivă ca pe timpuri – predominant cu îngrăşăminte naturale. Oare aşa arată Raiul pe Pământ?!

10628152_1503878383194725_3045083794236952287_n

Anume pe aceste podgorii a fost filmat unul dintre cele mai vestite filme din Moldova – Șatra („Табор уходит в небо”). Regretatul Emil Loteanu pricepea în peisaje!

20150604-_D3_9506

După fuga-fuga prin câmpii, să facem un popas. Să medităm.

10801632_1503878439861386_7703252925242189096_n

Să adunăm gânduri care nu se adună. Care pur şi simplu dispar şi fac loc liniştii. Nirvana.

10350447_1503878526528044_1220456170218666871_n

Stop, haroş cu repaosul absolut! Hai la băut! La un restart al minţii şi al sufletului! Poftim, alegem, patru vinuri.

20150604-_D3_9510

Ne oprim la „Bordeaux a la Ulmu” – Merlot şi Cabernet Sauvignon – sau, pe timp de vară, ne e sete de Chardonnay şi Rose?

10404359_1503884166527480_2907569819161066584_n

Ah, da! Aur la Berlin şi Bcureşti pentru Merlot Ulmu 2012 şi argint la Lyons, cu Cabernet Sauvignon 2012.

 

10648833_1503874913195072_4147142407585969022_o

Vinificatorul de la Ulmu, Sergiu Găluşcă, tânăr şcolit în Franţa, ştie ce înseamnă şi – mai ales – cum se face un vin bun!

20150604-_D3_9527

Şi dacă nu v-aţi obosit de călătoria virtuală, poftim la înălţime, să vedeţi frumosul aşa cum l-au văzut cei de la Bomond Production.

Mai sunt întrebări? Călin Aprodu şi Sergiu Găluşcă vă stau la dispoziţie aici.

 

You may also like...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *