Wine Pub în centrul Chişinăului

Paprika Wine Pub este un local situat la demisol, pe strada Armenească (44), colţ cu bulevardul Ştefan cel Mare şi Sfânt. Localul este deschis de mai multă vreme, dar abia recent a finalizat un proces amplu de rebranding şi poziţionare. De obicei, barurile şi restaurantele din Chişinău se întrec în reparaţii şi decor, în detrimentul bucătăriei şi diversităţii din meniu. Atenţie, în cartea de vinuri la Paprika Wine Pub sunt 240 de denumiri de vinuri!

safe_image

Localul are câteva zone: o sală de degustaţii, cu proiector şi infrastructura necesară pentru asemenea evenimente, sală pentru fumători/nefumători şi separeu.

12593554_544698079024009_1874154763775641468_o

Să revenim la cartea de vinuri: 95% sunt vinuri locale, dar pentru diversitate există şi câteva exemplare din străinătate. Este vorba de vinăriile mari, dar şi producătorii mici din Moldova. Nu ştiu dacă în Chişinău mai există localuri (cu excepţia vinotecilor, desigur) unde să existe o varietate atât de mare în domeniul vinurilor. Purcari, Chateau Vartely, Castel Mimi, Cricova, F’autor, Equinox, Gitana Winery, Asconi, etc-etc, de la Sauvignon Blanc roada 2015, până la cele mai renumite cupaje din Moldova, toate au un loc în menu.

12514078_536996543127496_7147765123913637190_o

Cartea de vinuri a fost elaborată de preşedintele Asociaţiei de Sommelier din Moldova, Mihai Druţă.

921472_544667429027074_7562180714024308874_o

Pe lângă vinuri, localul are şi infrastructura de servire necesară: pahare corecte pentru albe, roşii, spumante, decantere, huse de răcire, etc. Nota 10 pentru posibilitatea de servire a vinului:

  • a) la sticlă, pe loc
  • b) la pahar
  • c) la sticlă, take away
  • d) corkage fee pentru vinul adus de acasă

12034349_544697869024030_5907525795472116864_o

Despre preţuri: un spumant care costă 200 lei în altă parte, aici e 100 de lei. Vinuri de la 80 la 400 de lei, pe toate buzunarele. Localul nu se vrea glamour, ci wine pub, de asta a aplicat o politică de preţuri onestă pentru amatorii de vinuri bune.

12794850_546852698808547_208136029633999929_o

Zonă de selfie cu pălării pentru toate capetele.

12068729_548951128598704_1167634591501853927_o

Decorul este sută la sută hande made, elaborat de Zefir. Creativii de aici au început a printa posterele: „nu-s bune!”. Au luat pensula şi cerneala, şi au desenat zeci de ornamentaţii care bucură ochiul.

12828301_542737745886709_4771879745837379074_o

Pentru o sticlă de vin comandată sunt prevăzute complimente din partea wine pubului.

12768402_534455163381634_2621461869177979668_o

Cât despre bucătari: mai bine odată să arăţi decât de zece ori să spui.

12465896_519255321568285_4054337140778402748_o

Deci, FineWine recomandă. It’s wine time.

1559538_542469795913504_240256458999838481_o

 

 

 

Comentează

comentarii

You may also like...

2 Responses

  1. =Marușca Unionista dela Cetatea Albă= spune:

    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

    ========= BUCOVINA DE NORD ========
    ——— ♥ ȘI TOATĂ BASAⱤABIA E ⱤOMÂNIA ♥ ———–
    ————♥—♥—♥—RE-U N I R E!—♥—♥—♥———
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

  1. 14 februarie 2017

    […] eveniment #WineFriendly va avea loc joi, pe 16 martie, la Paprika Wine Pub. Oaspeții vor degusta „în orb” 6 tipuri de rose, de la cele mai bune […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *