Nou: Cabernet Franc 2017 Vinăria Nobilă
Vi s-a făcut dor de un vin din categoria super grea? Poftim: Cabernet Franc 2017 Vinăria Nobilă.
Vinul poartă semnătura enologului Oleg Boboc, un vinificator cu experiență mare la vinuri roșii, inclusiv cu stagii în California și Oregon.
Oleg Boboc are via proprie în satul Olănești, regiunea Ștefan Vodă. Cabernet Franc provine de pe o viță cu vârsta de 12 ani, în cazul de față – anul roadei 2017.
24 luni de butoi, mix de stejar francez și american, preponderent la prima folosire. Ediție limitată: 4 000 de sticle. În pahar avem un rubin intens, cu buchet complex de fructe negre și ciocolată, cu un gust super structurat și tanin dens, catifelat. Un vin bombă!
Puteți comanda vinul direct la producător, iar on-line este în vânzare aici.
Cabernet Franc este una din noutățile bune ale acestui sezon. Un ghid cu noutățile Wine of Moldova ale aestui sezon, va fi prezentat în curând de Fine Wine.