Nou: Castel Mimi Frați 2023
Un vin care respiră și inspiră în preajma sărbătorilor de Paști.
Castel Mimi a lansat o nouă ediție, a treia la număr, a cupajului Frați. Este vorba de un vin roșu, roada anului 2023, după precedentele ediții de succes, din 2018 și 2019.
Este un vin-omagiu, creat de Adrian Trofim, director general Castel Mimi și Cristina Frolov, președinta Fundației „Constantin Mimi”, pentru a celebra familia.
Și-au ales fiecare soiul preferat și l-au asamblat în proporție de 50% la 50%. Un vin cu aspect emoțional puternic, familia fiind o valoare fundamentală la Castel Mimi.
50% Merlot, 50% Malbec, anul roadei 2023, 13.5% vol. alc, un vin maturat 8 luni în butoaie de stejar francez.
Este un vin rubiniu intens, cu buchet complex: arome de fructe negre, prune uscate, condimente și ciocolată. Gustul este fructat, cu nuanțe de vișine uscate, ciocolată și coacăză neagră. Taninuri moi, catifelate și cu un post gust mediu spre lung. Un vin bine echilibrat.
Precedentele ediții au setat un standard foarte înalt: ambele au fost medaliate cu aur la cele mai prestigioase competiții de vin din lume. Roada 2023 încă nu a ajuns pe la concursuri, dar așteptările sunt mari.
- Frați 2018-Aur la Mundus Vini Spring
- Frați 2018-Aur la Portugal Wine Trophy
- Frați 2019-Aur la Gilbert Gaillard
- Frați 2019-Aur la Berliner Wine Trophy
- Frați 2019- Aur la Vinul Moldovei Editia II
Îl găsiți cu 140-150 mdl pe rafturi, poate chiar la preț și mai mic la oferte.