Noutăți moldovenești la ProWein
Republica Moldova participă cu un stand unic cu brandul de țară Wine of Moldova la cea mai mare expoziție de vinuri din lume, Prowein, care se desfășoară în perioada 17-19 martie 2019 în Duesseldorf,...
Republica Moldova participă cu un stand unic cu brandul de țară Wine of Moldova la cea mai mare expoziție de vinuri din lume, Prowein, care se desfășoară în perioada 17-19 martie 2019 în Duesseldorf,...
Ora 7.15, Aeroportul Internațional Chișinău. Aproape jumătate din pasagerii avionului sunt reprezentanți ai industriei vinului din Moldova. Cel din imagine reprezintă un colaj, dar cred că nu sunt departe timpurile în care Wine of...
A trecut feeria sărbătorilor de iarnă și evenimentele cu vin și divin revin în cotidian. Blogul FineWine a selectat câteva degustări la care puteți participa, în funcție de interes. 31 ianuarie, O seară Divină,...
by Andrei Cibotaru · Published 23 decembrie 2018 · Last modified 12 martie 2020
A fost împânzit orașul cu publicitate la tot felul de băuturi îndoielnice. Dulce, demi-dulce, brut, extra brut, champenoise, rose, Charmat – o ofertă enormă, iar în multe cazuri e vorba de calitate dubioasă. Dacă...
Am făcut, pentru al treilea an consecutiv, un Top 10 cele mai bune vinuri moldoveneşti ale anului. Din start subliniez, e un clasament subiectiv, o părere personală, formulată după sute de vinuri degustate în 2018....
Timbrus a lansat de curând o noutate de zile mari pentru amatorii de vin roșu — un vin cu mare personalitate — Timbrus Saperavi 2014 Oenologist Reserve. Saperavi este un soi de origine georgian, care...
47 de vinuri și divinuri din Republica Moldova au fost distinse cu medalii de aur și argint la International Wine Contest Bucharest 2018 (IWCB). Competiția s-a desfășurat în perioada 1-4 noiembrie, la Iași, România, eu...
by Andrei Cibotaru · Published 24 septembrie 2018 · Last modified 25 septembrie 2018
Festivalul internațional „Vin la cultură” s-a desfășurat pe 22-23 septembrie 2018, la Palas Mall, Iași. Organizația Somelierilor din România (condusă de Marian Timofti) organizează acest eveniment pentru a doua oară. Peste 30 de crame...
by Andrei Cibotaru · Published 21 septembrie 2018 · Last modified 25 octombrie 2018
Ziua Națională a Vinului va fi marcată, pe 6-7 octombrie, în Piața Marii Adunări Naționale. Concomitent, mai multe vinării au anunțat că vor primi turiști în această perioadă. Iată câteva dintre ofertele anunțate (postarea...
Drumul Vinului / Important / Istorii / Vinuri
by Andrei Cibotaru · Published 14 iunie 2018 · Last modified 29 iunie 2018
Am organizat aseară, împreună cu prietenii de la Embargo, o degustare în premieră a vinurilor albe produse din soiuri roșii, după așa numita tehnologie Blanc de Noirs. Am selectat, în total, șapte vinuri deosebite din...
Drumul Vinului / Istorii / Vinuri
by Andrei Cibotaru · Published 30 mai 2018 · Last modified 29 iunie 2018
Peste 20 de companii vinicole din Republica Moldova participă cu un stand național comun marca „Wine of Moldova” la expoziția Vinexpo 2018, care se desfășoară în perioada 29 – 31 mai în Hong Kong,...
Drumul Vinului / Important / Istorii / Vinuri
by Andrei Cibotaru · Published 29 mai 2018 · Last modified 29 iunie 2018
Până acum, am povestit pe blog cum se culege; cum se vinifică și cum se îmbuteliază vinul. Astăzi, încercăm să ne lămurim ce-i asta un cupaj. Luăm drept exemplu unul dintre cele mai complexe...
Manuel Ortiz este un oenolog cu renume mondial, cu o experiență de peste 40 de ani în domeniu viti-vinicol, pe mai multe continente ale lumii. Călătorește foarte mult, schimbă 2 pașapoarte pe an, iar...
Ambuteiajul s-a întins pe toată strada Vasile Lupu aseară, semn că la Moldexpo are loc ceva interesant: ediția a 14-a a Vernisajului Vinului. Fără grabă, ca niște oameni demni de respect, am așteptat cumințel...
Timbrus a lansat o noutate dublă din soiuri locale, numai bune pentru a se regăsi pe masa de Paști a amatorilor de vinuri fine: Rara Neagră 2016 și Feteasca Neagră 2016. Cu ornamente frumoase...
Capitala mondială a vinului s-a mutat între 18-20 martie la Duesseldof, Germania unde are loc ProWein — cea mai mare expoziție de vinuri din lume. Zeci, sute și mii de producători din toate colțuri...
by Andrei Cibotaru · Published 11 martie 2018 · Last modified 18 mai 2018
Cu viteza de 299 km/h ne îndreptăm cu trenul dinspre Paris la Rennes, pentru a ajunge mai apoi în micuțul orășel Quimper, din regiunea Bretagne a Franței. TGV-ul este foarte comod, arată on-line parcursul,...
Vinul alb de desert — Hillside Classico din 1990, produs de compania Ganja Sharab din Azerbaidjan, a luat marea medalie de aur la concursul Black Sea Wine & Spirits Contest, care s-a desfășurat între...
Am invitat pe Facebook doamnele/domnișoarele să scrie un „guest post” pentru blogul FineWine, în care să spună despe stările prin care trec atunci când consumă vin. Natalia Efros a răspuns apelului; publicăm mai jos textul fără intervenții....
În week-end am fost la Brăila, România, unde a avut loc concursul regional de vinuri „Pistonul de aur”, ediția cu numărul 8. Este primul și cel mai mic concurs de vinuri pe care le...