Vorba asta „odată-n Paşti” e fix despre relaţia mea cu vinul de desert. Nu-mi place de obicei, dar servit moderat şi cu ocazie specială – odată-n Paşti, se poate! Aşa fiind situaţia, am mers la...
PS: Eventual, iertaţi-mă, păcătosul de mine nu a dorit în niciun fel să ofenseze sentimentele religioase ale cuiva. PPS: Odată cu trecerea timpului şi golirea vasului, fără prelucrare, vinul de casă porneşte într-o cursă de degradare...
Zece vinării din Republica Moldova sunt prezentate la expoziţia Seoul International Wine and Spirit Expo, deschisă astăzi la Seoul, Coreea de Sud. Dacă ştiţi ieroglifele, puteţi afla mai multe detalii despre târg aici. Din imagini, se...
Acesta este un teaser. Despre un vin nou. Produs de pe cele mai bune podgorii din Moldova. Făcut cu pasiune de unul dintre cei mai buni vinificatori din Moldova. Îmbuteliat în sticlă italiană. Atractiv chiar şi pentru...
Cred că vorbim despre ceea ce are să devină noul hit al sezonului de primăvară-vară: Albariño 2015, produs în premieră în Republica Moldova, de Fautor. Un vin exotic, de vară, care va fi în trend....
FineWine – blogul vinurilor bune din Moldova – împlineşte astăzi exact un an de la lansare. De unde am pornit, unde sunt şi unde vreau să ajung – în câteva rânduri mai jos. La început...
Scriam anterior că International Wine Contest Bucharest 2016 se va desfăşura, în perioada 26-29 mai, iar producătorii de vin (inclusiv din Republica Moldova) pot participa gratuit la acest concurs. Iată câteva noutăţi ale competiţiei,...
Atunci când toţi majorează preţurile, este loc pentru… reduceri. La această tactică a apelat compania Vinuri Ialoveni, care a anunţat, în perioada 1 aprilie – 10 mai, reduceri de până la 20%. Am aflat...
Vinăria Purcari a lansat zilele acestea, printr-o campanie inteligentă de marketing, un nou cupaj: Maluri de Prut, dedicat aniversării a 98 de ani de la Unirea Basarabiei cu România. Ideea a stârnit admiraţie în...
Paprika Wine Pub este un local situat la demisol, pe strada Armenească (44), colţ cu bulevardul Ştefan cel Mare şi Sfânt. Localul este deschis de mai multă vreme, dar abia recent a finalizat un...
Vă invit astăzi să faceţi cunoştinţă cu o vinărie moldovenească nouă, dar bună: întruchiparea DAC-ului de altă dată. A trebuit să merg tocmai în Germania pentru a le cunoaşte vinurile. Eu zic că e o realizare: vinăria...
Cred că nu voi putea niciodată să redau prin fotografii, video sau text atmosfera incredibilă de la expoziţia de vinuri Prowein din Duesseldorf, locul unde se întâlnesc anual peste 6 000 de producători de...
Moldova a scos la înaintare la expoziţia Prowein din Düsseldorf peste 200 de poziţii de vinuri şi divinuri, iar o parte dintre ele reprezintă noutăţi expuse în premieră. Începem cu litera A, de la...
Dacă o să vă spun că am degustat ieri 100 de vinuri de casă şi după asta am mers acasă cu maşina (treaz!), n-o să mă credeţi. De asta am făcut dovada foto. Jurizarea...
Zilele trecute am avut onoarea să particip la un „blind tasting” deosebit: patru cupaje cu caracter, din Moldova, Italia, Franţa şi România, au ieşit la duel. Şi nu e vorba de vinuri simple, toate...
Despre Pinot Noir se spune că este preferatul sommelierilor. Instabilitatea genetică a soiului, în combinație cu condițiile meteorologice pretențioase, face din Pinot Noir un strugure dificil de crescut și întreținut, chiar și pentru cel mai...
Mai mulţi producători de vin din Republica Moldova urmează să majoreze preţurile cu 10-30%, începând cu 1 martie curent. „Scumpirile vor fi făcute treptat. Piaţa aşteaptă semnale de la cei mai mari producători, după...
Primul master class public din seria #WineFriendly a avut loc ieri la Carpe Diem, Wine Shop & Bar. Tema „lecţiei” a fost una deosebită: cât de mult contează forma paharului atunci când servim un...
Ştiţi bine că bloggerul numărul 1 din Rusia, Ilya Varlamov, şi-a petrecut Revelionul la Chişinău, fiind întâmpinat la Aeroport cu pâine, sare şi vin moldovenesc. Vinurile de la Purcari au plecat atunci cu el în...
În februarie – martie 2016, în Republica Moldova se va desfăşura o nouă ediţie a campaniei „Wine Friendly Restaurants”. Prima ediţie a avut loc în decembrie 2015. Programul WFR este organizat de Oficiul Naţional...
