Cinci trucuri ușoare pentru a degusta corect un vin
Nu trebuie să fii mare expert pentru a evalua un vin. Nu trebuie să ai nas, palat sau papile de aur. Oricine poate fi degustator! Și este, pentru că zilnic deguști ceva! Așa cum...
Nu trebuie să fii mare expert pentru a evalua un vin. Nu trebuie să ai nas, palat sau papile de aur. Oricine poate fi degustator! Și este, pentru că zilnic deguști ceva! Așa cum...
47 de vinuri și divinuri din Republica Moldova au fost distinse cu medalii de aur și argint la International Wine Contest Bucharest 2018 (IWCB). Competiția s-a desfășurat în perioada 1-4 noiembrie, la Iași, România, eu...
Amatorii de vinuri bune au un nou loc de întâlnire la Chișinău: recent, a fost deschisă vinoteca Casa Dacă, amplasată la demisolul hotelului cu același nume (Bodoni 17A, colț cu strada Sciusev). Businessul este...
Asociația Sommelierilor Europeni a desemnat, în cadrul adunării sale generale, un nou ambasador pentru Republica Moldova. Este vorba de Alex Staci, care activează în prezent în calitate de sommelier la vinoteca Carpe Diem. Adunarea generală...
International Wine Contest Bucharest (IWCB) — cel mai important concurs de vinuri din Europa de Sud Est — a început ieri la Iași. IWCB este o competiție itinerantă, care își mută sediul la fiecare...
Magazinul on-line Vincuvin.shop a elaborat un set cu cele 50 de vinuri incluse în Fine Wine Guide 2018. Prețul setului este de 11 500 MDL (aprx. 590 euro). Doar șase cumpărători vor putea intra în...
by Andrei Cibotaru · Published 23 octombrie 2018 · Last modified 11 decembrie 2018
Am primit în ultimul timp multe de întrebări legate de faptul unde poate fi găsit ghidul Fine Wine Guide „50 cele mai bune vinuri moldovenești”. Răspund aici. 1. Vinoteca Gourmet (centrul comercial Grand Hall)...
Brandul unic de țară „Wine of Moldova”, lansat în decembrie 2013, în prezența secretarului de stat american de atunci, John Kerry, împlinește în curând 5 ani. Despre „Wine of Moldova”, am discutat la Radio Chișinău...
Scurt pe doi: s-a deschis recent în Chișinău un colțișor de rai pentru gurmanzi, cu diferite delicatese și vinuri de elită. Se cheamă La Nobiltà Del Gusto și este amplasat în centru, la intersecția...
Am avut în prima parte a zilei o degustare de vinuri italienești la restaurantul Jeraffe din centrul Chișinăului. Am fost pentru prima dată aici, dar cu siguranță — nu ultima. Am degustat câteva tipuri...
19 octombrie 2018 este ultima zi de înregistrare a probelor la International Wine Contest Bucharest (IWCB) — cel mai important concurs de vinuri din Europa de Sud Est, desfășurat sub egida Organizației Internaționale a Viei...
Vinăria Purcari, cel mai mare producător de vinuri premium din Republica Moldova, a lansat de Ziua Vinului o premieră: Cuvée de Purcari — spumant făcut 100% din soiul autohton Feteasca Albă. Ca și la...
A trecut a 17-a ediție a Zilei Naționale a Vinului, cu mult soare, voie bună, vinuri și — pe alocuri — abuzuri. Tare îmi doresc ca la majoratul acestei sărbători, la ediția cu nr...
Șase vinuri de colecție au fost licitate, la un preț total de 59 500 de lei (apr. 3 000 euro), la evenimentul de caritate în susținerea regizorului Viorel Mardare, desfășurat aseară la Tekwill. Rhein Riesling...
Renumitul critic internațional de vin, Master of Wine Frank Smulders, a prezentat, la 5 octombrie 2018, la București, un master class cu vinuri moldovenești. Evenimentul s-a desfășurat la hotelul Sheraton, fiind organizat de Oficiul...
by Andrei Cibotaru · Published 6 octombrie 2018 · Last modified 25 octombrie 2018
La Chișinău începe astăzi Ziua Națională a Vinului, marcată de fapt două zile, pe 6-7 octombrie în Piața Marii Adunări Naționale. Fine Wine va face un reportaj live de aici. Peste 60 de vinării...
Republica Moldova a demarat un amplu proces de certificare a vinurilor cu Indicație Geografică Protejată (IGP) în ultimii ani, acesta fiind un sistem de trasabilitate al calității. Totodată, se încearcă și delimitarea unor zone...
by Andrei Cibotaru · Published 2 octombrie 2018 · Last modified 4 octombrie 2018
Marele Premiu în domeniul vitivinicol pentru 2018 va fi acordat companiei Sălcuța. O decizie în acest sens a fost aprobată la ședința Cabinetului de Miniștri. Distincția — înmânată tradițional de Ziua Vinului — va...
Master of Wine Frank Smulders va prezenta Vinul Moldovei la un eveniment B2B, care se va desfășura pe 5 octombrie 2018, la București, în anticiparea Festivalului Vinului Moldovei din România. Frank Smulders este originar din...
Ziua Vinului se va desfășura în acest an, în premieră, concomitent în Republica Moldova și România, pe 6-7 octombrie 2018. La Chișinău, peste 60 de vinării își vor prezenta produsele în Piața Marii Adunări...