Top 5 spumante pentru sărbători
A fost împânzit orașul cu publicitate la tot felul de băuturi îndoielnice. Dulce, demi-dulce, brut, extra brut, champenoise, rose, Charmat – o ofertă enormă, iar în multe cazuri e vorba de calitate dubioasă. Dacă...
Category: Istorii
Cristian Saulea: Cum am redescoperit vinul…
*Postare găzduită. Autor: expertul în comunicare Cristian Saulea. Vinul e o taină de echilibru dintre aromă și gust. Chiar dacă fiecare soi are tipicitatea sa, orice pahar de vin poartă amprenta „alchimistului” care l-a...
The English edition of the “Fine Wine Guide 2018” was launched
The first guide of good wines from Moldova “Fine Wine Guide 2018” is available in English from Monday, December 10, 2018, after being launched in Romanian a month ago. The translation and the editing...
A fost lansată ediția în engleză a “Fine Wine Guide 2018”
Primul ghid al vinurilor bune din Republica Moldova “Fine Wine Guide 2018” este disponibil de luni, 10 decembrie 2018, și în versiune engleză, după ce acum o lună fusese lansată ediția în limba română....
Purcari Freedom Blend 2013, manifestul libertății
Am deschis, întâmplător, pe 1 decembrie 2018, la Centenarul Marii Uniri un vin deosebit — Purcari Freedom Blend 2013. Am realizat ulterior că totul nu a fost întâmplător. Freedom blend — manifestul libertății de la...
Cum e să mănânci la o măcelărie cu stea Michelin
În week-end-ul trecut am avut extraordinara ocazie să iau prânzul la Damini macelleria & affini — prima și singura măcelărie cu stea Michelin din Europa. Am fost în șapte oameni și am lăsat un...
Wine of Moldova, la expoziția InterWine din China
Reprezentanți ai 32 de companii vinicole din Republica Moldova au participat, cu un stand comun cu brandul unic de țară Wine of Moldova, la expoziția InterWine din China. Târgul s-a desfășurat pe o suprafață...
O confruntare de forță: Tempranillo
Am pus aseară în lumina reflectoarelor un Tempranillo 2015 de la Fautor Winery (220 lei în Moldova), alături de un semean de-al său din peninsula Iberică — Tempranillo 2014 Reserva Vicente Gandia (8 euro...
Cinci trucuri ușoare pentru a degusta corect un vin
Nu trebuie să fii mare expert pentru a evalua un vin. Nu trebuie să ai nas, palat sau papile de aur. Oricine poate fi degustator! Și este, pentru că zilnic deguști ceva! Așa cum...
IWCB: 47 de medalii pentru vinurile din R. Moldova
47 de vinuri și divinuri din Republica Moldova au fost distinse cu medalii de aur și argint la International Wine Contest Bucharest 2018 (IWCB). Competiția s-a desfășurat în perioada 1-4 noiembrie, la Iași, România, eu...
Casa Dacă — o nouă vinotecă la Chișinău
Amatorii de vinuri bune au un nou loc de întâlnire la Chișinău: recent, a fost deschisă vinoteca Casa Dacă, amplasată la demisolul hotelului cu același nume (Bodoni 17A, colț cu strada Sciusev). Businessul este...
Asociația Sommelierilor Europeni are un nou ambasador în R. Moldova
Asociația Sommelierilor Europeni a desemnat, în cadrul adunării sale generale, un nou ambasador pentru Republica Moldova. Este vorba de Alex Staci, care activează în prezent în calitate de sommelier la vinoteca Carpe Diem. Adunarea generală...
La Iași a început concursul de vinuri din București
International Wine Contest Bucharest (IWCB) — cel mai important concurs de vinuri din Europa de Sud Est — a început ieri la Iași. IWCB este o competiție itinerantă, care își mută sediul la fiecare...
Ofertă unică: set cu 50 de vinuri bune moldovenești
Magazinul on-line Vincuvin.shop a elaborat un set cu cele 50 de vinuri incluse în Fine Wine Guide 2018. Prețul setului este de 11 500 MDL (aprx. 590 euro). Doar șase cumpărători vor putea intra în...
Iată unde puteți găsi Fine Wine Guide „50 de vinuri bune moldovenești”
Am primit în ultimul timp multe de întrebări legate de faptul unde poate fi găsit ghidul Fine Wine Guide „50 cele mai bune vinuri moldovenești”. Răspund aici. 1. Vinoteca Gourmet (centrul comercial Grand Hall)...
5 ani de Wine of Moldova
Brandul unic de țară „Wine of Moldova”, lansat în decembrie 2013, în prezența secretarului de stat american de atunci, John Kerry, împlinește în curând 5 ani. Despre „Wine of Moldova”, am discutat la Radio Chișinău...
La Nobiltà Del Gusto: răsfăț cu vinuri de elită și delicatese
Scurt pe doi: s-a deschis recent în Chișinău un colțișor de rai pentru gurmanzi, cu diferite delicatese și vinuri de elită. Se cheamă La Nobiltà Del Gusto și este amplasat în centru, la intersecția...
Degustare de vinuri italiene la restaurantul Jeraffe
Am avut în prima parte a zilei o degustare de vinuri italienești la restaurantul Jeraffe din centrul Chișinăului. Am fost pentru prima dată aici, dar cu siguranță — nu ultima. Am degustat câteva tipuri...
Ultima zi de înregistrare la IWCB 2018
19 octombrie 2018 este ultima zi de înregistrare a probelor la International Wine Contest Bucharest (IWCB) — cel mai important concurs de vinuri din Europa de Sud Est, desfășurat sub egida Organizației Internaționale a Viei...
Premieră: Cuvée de Purcari Fetească Albă
Vinăria Purcari, cel mai mare producător de vinuri premium din Republica Moldova, a lansat de Ziua Vinului o premieră: Cuvée de Purcari — spumant făcut 100% din soiul autohton Feteasca Albă. Ca și la...
