VS, VSOP sau XO: noțiuni elementare despre divin
Îi spunem greșit „cognac”, îl bem de cele mai multe ori — greșit și ne plângem a doua zi pe dureri de cap. Încercăm să ne edificăm astazi în jurul unui produs alcoolic pe...
Drumul Vinului / Important / Istorii / Vinuri
by Andrei Cibotaru · Published 5 mai 2018 · Last modified 29 iunie 2018
Îi spunem greșit „cognac”, îl bem de cele mai multe ori — greșit și ne plângem a doua zi pe dureri de cap. Încercăm să ne edificăm astazi în jurul unui produs alcoolic pe...
12 vinuri din Republica Moldova au fost recompensate cu medalii de aur și argint la concursul internațional al vinurilor rose Le Mondial Du Rosé, care s-a desfășurat în perioada 28-30 aprilie 2018, în Cannes....
Renumitul bucătar francez, Marc Foucher, deținător al titlului Meilleur Ouvrier de France 2004, se va afla pe 9 mai 2018 în Republica Moldova, la invitația vinăriei „Castel MIMI”, pentru a împărtăși bogata sa experiență...
Multă lume se gândește, în primul rând, la spumante atunci când se referă la Cricova, iar eu de fiecare dată repet: producătorul merită descoperit și pentru vinurile sale seci. Compania are peste 600 de...
Manuel Ortiz este un oenolog cu renume mondial, cu o experiență de peste 40 de ani în domeniu viti-vinicol, pe mai multe continente ale lumii. Călătorește foarte mult, schimbă 2 pașapoarte pe an, iar...
Festivalul deliciilor oeno-gastronomice din regiunile cu Indicație Geografică Protejată ale Moldovei revine! Cea de-a doua ediția, se desfășară de această dată la UNGHENI, unde mai mulți oaspeți din țară și de peste hotare sunt...
Am intrat zilele trecut la magazinul Fourchette de pe Calea Ieșilor și mare mi-a fost mirarea și bucuria: în sfârșit, avem un raft cu micii producători de vin într-un lanț mare de magazine! Cititorii...
Două spumante din portofoliul Apriori, deținut de compania Consalcom, au fost medaliate cu aur și argint la Concours Mondial des Féminalise — o competiție curioasă prin faptul că jurizarea este făcută doar de către femei. Cu...
Ambuteiajul s-a întins pe toată strada Vasile Lupu aseară, semn că la Moldexpo are loc ceva interesant: ediția a 14-a a Vernisajului Vinului. Fără grabă, ca niște oameni demni de respect, am așteptat cumințel...
Am mai fost în urmă cu câțiva ani la această vinărie, dar atunci priveam cu alți ochi realitățile. Ceea ce am văzut la o vizită mai recentă, însă, m-a impresionat: cred că Chateau Cojușna...
Vinăria din Vale a lansat, de curând, o nouă gamă de vinuri, din categoria Premium: Feteasca Neagră, Cupaj Chardonnay & Feteasca Albă și Codru, iar odată cu aceasta și o campanie de comunicare cu...
Două vinuri produse de compania Chateau Vartely au fost recompensate cu aur și bronz la unul dintre cele mai prestigioase concursuri de vinuri din Marea Britanie — London Wine Competition. Competiția a avut loc în...
Direct de la Prowein — de la cea mai importantă expoziție de vinuri din lume — Vinul Moldovei s-a mutat pe o altă piață, de această dată cea asiatică. China este o piață strategică...
A trebuit să ajung la Duesseldorf, Germania, la cea mai mare expoziție de vinuri din lume, ProWein, ca să gust noile vinuri de la Vinăria din Vale: o Feteasca Neagră și două cupaje lansate...
Capitala mondială a vinului s-a mutat între 18-20 martie la Duesseldof, Germania unde are loc ProWein — cea mai mare expoziție de vinuri din lume. Zeci, sute și mii de producători din toate colțuri...
Organizația Internațională a Viei și Vinului (OIV) a reacționat la un articol publicat de FineWine, care făcea referire la ultimul studiu OIV privind distribuția soiurilor de struguri în lume. În raportul său inițial, OIV...
by Andrei Cibotaru · Published 11 martie 2018 · Last modified 18 mai 2018
Cu viteza de 299 km/h ne îndreptăm cu trenul dinspre Paris la Rennes, pentru a ajunge mai apoi în micuțul orășel Quimper, din regiunea Bretagne a Franței. TGV-ul este foarte comod, arată on-line parcursul,...
Republica Moldova este reprezentată de 15 vinării la expoziția Vinexpo din New York, care se desfășoară în perioada 5-6 martie 2018 în Statele Unite ale Americii. Participarea este organizată de Oficiul Național al Viei...
UPDATE: 14 MARTIE 2018: „Organizația Internațională a Viei și Vinului (OIV) a reacționat la un articol publicat de FineWine, care făcea referire la ultimul studiu OIV privind distribuția soiurilor de struguri în lume. În raportul...
Când devii pasionat de vinuri, faci o tranziție de la vinurile dulci spre cele seci. Și ce se întâmplă apoi? Revii la cele dulci și începi a le aprecia din nou, altfel! De acest...
Academia Purcari — o nouă filă în istoria vinului din Moldova
21 aprilie 2022