Feteasca Dă-i!
Vinoteca Carpe Diem a organizat, cu foarte mult succes, a doua ediție a Feteasca Dă-i. Evenimentul rezervat exclusiv bărbaților a avut loc ieri, după ce cu o săptămână mai devreme fusese și Feteasca Dă-i...
Vinoteca Carpe Diem a organizat, cu foarte mult succes, a doua ediție a Feteasca Dă-i. Evenimentul rezervat exclusiv bărbaților a avut loc ieri, după ce cu o săptămână mai devreme fusese și Feteasca Dă-i...
A mon modest avis, Moldova nu se prea poate mândri cu un Riesling de excepție. Avem sclipiri, dar niciodată nu ne vom putea lua de piept cu veritabilele Rieslinguri germane sau alsaciene. Din ce-am...
Nu mă voi teme să fiu categoric: vinul trăiește o dramă în restaurantele din Republica Moldova. Sunt doar câteva localuri ce se pot mândri cu o bună servire a vinului și ele sunt, mai...
În general, experiența mea arată că un vin bun costă peste 100 de lei (≥5 euro). Asta nu înseamnă în mod expres că toate vinurile mai scumpe sunt neapărat bune și, viceversa: nu tot...
Continuăm să arătăm acasă cum arată vinul moldovenesc peste hotare. Până acum, am văzut rafturile cu vinul plaiului mioritic în: Carrefour şi Auchan, România Billa, Cehia Auchan, Ucraina Astăzi, relatăm de peste ocean și...
36 de vinuri moldovenești au fost premiate la Decanter World Wine Awards 2017, considerată una dintre cele mai mari competiții mondiale de vin. Înainte de a ne îmbăta cu apă rece, vă propun să facem...
Niciun producător din Moldova nu a reușit să obțință medalie de aur la International Wine Challenge 2017, desfășurat în perioada 18-28 aprilie în Londra, Marea Britanie. Doar două vinuri din Moldova au fost recompensate...
Vinurile moldovenești au fost recompensate cu 3 medalii de aur și 9 de argint la Concours Mondial de Bruxelles. Competiția este una itinerantă și s-a desfășurat, în acest an, în perioada 2-5 mai în Valladolid,...
Au trecut emoțiile de la ediția din acest an, deci se poate de făcut câteva concluzii la rece, pe capul treaz. Despre vinuri în lume și locul Republicii Moldova în această lume. 1. Moldova...
„Republica Moldova se concentrează tot mai mult pe calitatea vinurilor, iar schimbările din acest domeniu în ultimii 5-7 ani sunt uimitoare.” Această notă a fost pusă, la Duesseldorf, la expoziția ProWein, de către Robert...
Republica Moldova participă cu un stand comun la cea mai importantă expoziție de vinuri din lume – ProWein 2017, inaugurată astăzi în Duesseldorf, Germania. Rar când te mândrești cu țara ta în exterior –...
Vinurile din Moldova au obținut 20 de medalii: 8 de aur și 12 de argint la prestigiosul concurs internațional Mundus Vini. Competiția se desfășoară anual în Germania, în preajma celei mai mari expoziții de vinuri din...
Mai multe vinării au anunțat oferte speciale pentru îndrăgostiții care vor să marcheze ziua de 14 februarie, la cramă, cu muzică, bucate și vinuri alese. Găsiți aici câteva oferte, iar postarea va fi actualizată...
Patru vinării din Republica Moldova au fost distinse cu medalii de aur și argint la unul din primele concursuri de vinuri din acest an – Pistonul de Aur – care s-a desfășurat la 28...
Mai multe companii au scos deja la înaintare câteva produse din recolta anului 2016. Vorbim despre vinuri albe și rose, care se recomandă a fi consumate cât mai proaspete. Primul Sauvignon Blanc din recolta...
by Andrei Cibotaru · Published 29 ianuarie 2017 · Last modified 30 ianuarie 2017
Pentru prima dată am fost în Brăila și pentru prima dată am participat în juriu la concursul de vinuri Pistonul de Aur 2017. Îmi pare bine că nu am reușit să googluiesc despre acest oraș...
Dulce, demi-dulce, brut, extra brut, champenoise, rose, Charmat – o ofertă enormă de spumante pentru sărbători, în multe dintre cazuri fiind vorba despre băuturi îndoielnice. Dacă optați pentru un vin dulce, îmbogățit cu...
by Andrei Cibotaru · Published 16 decembrie 2016 · Last modified 17 decembrie 2016
„Cine începe degustarea cu vin roșu?!”. S-au mirat mai mulți prieteni aseară, văzându-mă în debutul Vernisajului Vinului cu paharul ghiurgiuliu în mână. Fără să-și dea seama, au făcut un compliment organizatorilor. Creșterea culturii de consum...
by Andrei Cibotaru · Published 25 noiembrie 2016 · Last modified 5 martie 2018
Am făcut, în premieră, un Top-10 al celor mai bune vinuri moldoveneşti ale anului 2016. Din capul locului, vreau să subliniez că este un top subiectiv, este o părere personală, formulată după zeci şi...
Pinot Noir este un vechi soi nobil francez, din care se obţin faimoasele vinuri de Bourgogne. I se mai spune preferatul sommelierilor. Unii l-au numit „obraznica progenitură a viţei de vie„, alţii au spus...