Sauvignon Blanc 2019, în orb
Am degustat aseară la Purcari Wine Bar nouă tipuri de Sauvignon Blanc din roada 2019. În orb — nu pentru a face un clasament, ci mai degrabă pentru a înțelege profilul soiului, fără a...
Am degustat aseară la Purcari Wine Bar nouă tipuri de Sauvignon Blanc din roada 2019. În orb — nu pentru a face un clasament, ci mai degrabă pentru a înțelege profilul soiului, fără a...
by Andrei Cibotaru · Published 25 februarie 2020 · Last modified 28 februarie 2020
Vinurile din Republica Moldova au fost recompensate cu peste 70 de medalii de aur și argint la concursul internațional Mundus Vini, degustarea de primăvară, care a avut loc în perioada 19 – 24 februarie...
Am organizat ieri un eveniment ieșit din comun la Purcari Wine Bar, încercând să asociem cele mai bune și scumpe vinuri cu delicatese pe masură. Din start, o să menționez prețul, să-i zic —...
Am făcut, pentru al patrulea an consecutiv, un Top 10 cu cele mai bune vinuri moldoveneşti ale anului. Este un clasament subiectiv, o părere personală, formulată după sute de vinuri degustate anul care se...
Demult n-am avut o săptămână atât de bună din punct de vedere al vinurilor bune. Noutăți mari de la micii producători! Mai întâi Ilie Gogu ne-a surprins cu primele rândunele din 2019, apoi Ion...
Ce ne poate caracteriza mai bine ca națiune vinicolă? Pinot Noir, Chardonnay sau Cabernet Sauvignon, ori un vin din soiuri autohtone. Cum sunt Feteasca Neagră sau Rara Neagră, bunăoară. În ultimul timp, tot mai...
Un prim eveniment organizat de Fine Wine la Purcari Wine Bar a vizat o degustare pentru membrii Asociației Investitorilor Străini (Foreign Investors Association), la care au fost prezenți directori de la circa 20 de...
Ediția a XVI-a a Vernisajului Vinului s-a desfășurat aseară la Chișinău. Evenimentul a migrat de la locațiile tradiționale (Palatul Republicii sau Moldexpo) spre periferie și anume în incinta hotelului „Prezident”. Amplasarea la marginea orașului...
Ediția jubiliară cu numărul XV a Vernisajului Vinului s-a scurs aseară la Palatul Republicii. Oameni frumoși, vinuri bune și atmosferă plăcută. Se poate trage o concluzie tot mai tranșantă: an de an, avem parte...
Am făcut, pentru al treilea an consecutiv, un Top 10 cele mai bune vinuri moldoveneşti ale anului. Din start subliniez, e un clasament subiectiv, o părere personală, formulată după sute de vinuri degustate în 2018....
47 de vinuri și divinuri din Republica Moldova au fost distinse cu medalii de aur și argint la International Wine Contest Bucharest 2018 (IWCB). Competiția s-a desfășurat în perioada 1-4 noiembrie, la Iași, România, eu...
by Andrei Cibotaru · Published 6 octombrie 2018 · Last modified 25 octombrie 2018
Sărbătoarea Vinului abundă în noutăți organoleptice. Vom anunța aici câteva, iar ulterior vom reveni cu descrierea detaliată a lor (postarea se reînnoiește pe parcursul zilei) Sauvignon Blanc 2018 Gogu Winery Pinot Noir Novak Feteasca...
Recolta de struguri înregistrată în Republica Moldova anul acesta variază de la 4 la 16 tone la hectar. Oficiul Național al Viei și Vinului anunță că productivitatea soiurilor tehnice roșii este în creștere cu...
Vinurile moldovenești au fost recompensate cu nouă medalii de aur și trei de argint la concursul internațional Berliner Wein Trophy, care s-a desfășurat în perioada 26-29 iulie 2018 în capitala Germaniei. Este cel mai bun...
Capitala mondială a vinului s-a mutat, în perioada 26-29 iulie 2018, la Berlin, Germania, unde a avut loc Berliner Wein Trophy — cea mai mare competiție de vinuri din lume sub patronaj OIV. Jurați...
Drumul Vinului / Important / Istorii / Vinuri
by Andrei Cibotaru · Published 29 mai 2018 · Last modified 29 iunie 2018
Până acum, am povestit pe blog cum se culege; cum se vinifică și cum se îmbuteliază vinul. Astăzi, încercăm să ne lămurim ce-i asta un cupaj. Luăm drept exemplu unul dintre cele mai complexe...
Am intrat zilele trecut la magazinul Fourchette de pe Calea Ieșilor și mare mi-a fost mirarea și bucuria: în sfârșit, avem un raft cu micii producători de vin într-un lanț mare de magazine! Cititorii...
Ambuteiajul s-a întins pe toată strada Vasile Lupu aseară, semn că la Moldexpo are loc ceva interesant: ediția a 14-a a Vernisajului Vinului. Fără grabă, ca niște oameni demni de respect, am așteptat cumințel...
Capitala mondială a vinului s-a mutat între 18-20 martie la Duesseldof, Germania unde are loc ProWein — cea mai mare expoziție de vinuri din lume. Zeci, sute și mii de producători din toate colțuri...
Am făcut, pentru al doilea an consecutiv, un Top-10 al celor mai bune vinuri moldoveneşti ale anului. Din start, subliniez că este un clasament subiectiv, o părere personală, formulată după zeci sau sute de...