Nou pe piață: Merlot 2015 și Cuvée 19/11 de la Carpe Diem
„- Daaa… S-a cam grăbit anul acesta Ion Luca cu Merlotul”, am mârâit eu după ce am deschis ultima noutate de la Carpe Diem – Merlot 2015. Că de, ai așteptări mari de la un vinificator mic,...
Fine Wine Blogul vinurilor bune din Moldova
Premieră dublă: Fumé Blanc și Tempranillo de la Fautor
Fautor Wines strikes again! După celebrele Albarinho și Negre (devenite hituri în acest an), compania a mai anunțat două premiere absolute pentru țara noastră: Fumé Blanc și Tempranillo. Să le gustăm pe rând, întâi...
Cum a fost la Vernisajul Vinului? Magic!
„Cine începe degustarea cu vin roșu?!”. S-au mirat mai mulți prieteni aseară, văzându-mă în debutul Vernisajului Vinului cu paharul ghiurgiuliu în mână. Fără să-și dea seama, au făcut un compliment organizatorilor. Creșterea culturii de consum...
Surprize și magie! Începe o nouă campanie WineFriendly
Astăzi începe o nouă ediție a campaniei WineFriendly, în cadrul căreia sommelierii profesioniști țin master classuri de degustare a vinurilor moldovenești. Ediția a IV-a a campaniei se va desfășura, în perioada 9-28 decembrie, fiind organizată...
O incursiune în vinurile georgiene. QVEVRI
Панымаэшь, дарагой… în Georgia am fost, până acum, numai cu gândul și cu sufletul, cu trupul – niciodată și tare îmi pare rău, Вах! Și până a ajunge fizic acolo, călătorim virtual. Zilele trecute, vinoteca Carpe...
Tet-a-Tet la Gourmet: Castel Mimi
Castel Mimi a fost aseară protagonistul întâlnirilor Tet-a-Tet la Gourmet. Mai bine zis, Castelul a rămas pe loc – acolo unde stă de peste 100 de ani – la Bulboaca, Anenii-Noi, iar amatorii de vinuri bune...
Top 10 vinuri ale anului 2016
Am făcut, în premieră, un Top-10 al celor mai bune vinuri moldoveneşti ale anului 2016. Din capul locului, vreau să subliniez că este un top subiectiv, este o părere personală, formulată după zeci şi...
Un vin moldovenesc din 1995 a luat medalia de aur la Black Sea Region Wines & Spirits Contest
Un vin moldovenesc cu o vechime de 21 de ani a fost recompensat cu medalia de aur la concursul Black Sea Region Wines & Spirits Contest, care s-a desfăşurat, în premieră, în perioada 16-17 noiembrie...
Trei tipuri de horă. Vinohoră.
A fost rândul companiei Purcari să iasă în fața lumii la degustările Tet-a-Tet la Gourmet. E clar că Purcari nu are nevoie de reclamă, Purcari rămâne Purcari, din 1827. Una din primele companii care...
Fautor Ilustro 2009
Nu ştiu dacă mai găsiţi Fautor Illustro 2009 în vânzare, dar dacă îl întâlniţi – recomand neapărat să-l degustaţi. Producătorul nu-l mai are în stoc, dar nu este exclus să mai existe câteva sticle...
Moldova, driver la Black Sea Region Wines & Spirits Contest
A fost o idee mai veche ca ţările din bazinul Mării Negre să aibă o competiţie regională a vinurilor, să fie un concurs puternic în regiune, nu mai multe, dar nesemnificative. Ideea a fost...
Cum arată fabrica de Prosecco din Italia, deţinută de un moldovean
Pe Strada del Prosecco, părăsim Valdobbiadene şi ne îndreptăm spre Conegliano – zona în care se produc spumantele cu denumire de origine controlată şi garantată – DOCG Prosecco Conegliano-Valdobbiadene. Vinul frizzante foarte aromat, care a înnebunit...
Radacini, de unde proVIN
Vinurile Radacini au fost prezentate, în premieră, la Ziua Vinului, iar de curând pot fi întâlnite şi în comerţ. Este vorba, aşadar, de o linie nouă de la „Albastrele Wines”, pe care, până nu demult, o...
Promoţie la vinurile Individo de la Chateau Vartely
Vinăria Chateau Vartely şi magazinul Arta Vinului au anunţat o promoţie comună, în cadrul căreia, toţi cei care cumpără o cutie de Individo Traminer & Sauvignon Blanc sau Individo Feteasca Regală & Riesling primesc...
Vinul Sol Negru
Gama de vinuri Sol Negru, de la vinăria Asconi, a fost aseară în centrul atenţiei la degustările din seria Tet-a-Tet la Gourmet. Amintesc pentru cei neavizaţi: întâlnirile Tet-a-Tet presupun degustări în formă liberă la departamentul de...
Drumul vinului moldovenesc: Auchan, Ucraina
Continuăm să arătăm în Moldova cum arată vinul moldovenesc peste hotare. Până acum, am văzut rafturile cu vinul plaiului mioritic în: Carrefour şi Auchan, România Billa, Cehia Iar astăzi, poposim la Auchan, Ucraina. Raftul...
Doi moldoveni, în juriul celui mai mare concurs de vinuri din Asia
Doi vinificatori din Republica Moldova au fost invitaţi în calitate de membri ai juriului la cel mai mare concurs de vinuri din Asia – Asia Wine Trophy, care se desfăşoară, în perioada 24 –...
Degustare tet-a-tet la Gourmet
Nu înţeleg nici în ruptul capului aşa-numitele „promoţii şi degustări” din supermarketurile noastre, în cadrul cărora „promoteri”, care habar nu au ce-i asta vin, le propun cumpărătorilor să guste vin din păhăruţe de plastic....
Cartofi prăjiţi cu vin de casă
„Trebuie să fii prost să nu poţi prăji cartofi.” Dar, nici nu-i chiar aşa de simplu, dacă nu vrei să fie arşi, sfărâmicioşi, cruzi pe jumate sau arşi pe cealaltă jumătate. La reţeta de joi, a...
Pinot Noir de Moldova
Pinot Noir este un vechi soi nobil francez, din care se obţin faimoasele vinuri de Bourgogne. I se mai spune preferatul sommelierilor. Unii l-au numit „obraznica progenitură a viţei de vie„, alţii au spus...
