Am pus vin la păstrare în cinstea copiilor
Ce-i mai bun – pentru copii! Aşa e mintea moldoveanului şi eu n-am de gând să lupt cu asta. Aşa cum avem o cutie de amintiri pentru copiii noştri atunci când vor creşte mari,...
Category: Important
Cricova renaşte Oraşul Subteran
Combinatul Cricova a relansat linia de vinuri „Oraşul Subteran”, la 15 ani de prezenţă pe piaţă a acestei game. Bingo pentru companie – toate cele patru soiuri sunt de origine autohtonă – în condiţiile în care specialiştii...
Guest post Dart Vaider. Reţeta de joi: steak de vită cu Negru de Purcari
Directorul, Marele HipnoMops sau, pur şi simplu, Dart Vaider – este invitatul rubricii „Reţeta de joi” pe FineWine. Savuraţi cu plăcere! „Mulți dintre voi, fiind întrebați: “De ce e nevoie pentru un steak ideal de...
Doi moldoveni în juriul IWCB 2016
Doi moldoveni vor face parte din juriul International Wine Contest Bucharest (IWCB), cel mai important concurs de vinuri din Europa de Est, care se va desfăşura, între 26-29 mai, la Focşani, Vrancea. Este vorba de Gheorghe...
Varlamov a promis să reVINă în Moldova
S-au încheiat cinci zile în care am încercat să-l convingem pe bloggerul rus Ilia Varlamov că vinul moldovenesc e mai bun decât se crede la Kremlin. Îmi vine greu să ghicesc ce concluzie şi-a făcut: deşi e, aparent,...
Cel mai scump vin din Moldova: 1 000 de lei!
Castel Mimi a lansat zilele acestea cel mai scump vin din Republica Moldova – Cabernet Sauvignon Reserve 2012 – care pleacă de la producător cu, nici mai mult nici mai puţin de… 1 000 de lei! Peste...
Expoziţie de pictură în vin şi cafea
Fix pân’ pe 28 mai mai aveţi timp să vedeţi expoziţia de pictură în vin şi cafea “Wine Coffee Time”, inaugurată la salonul MolDeco, de către artiştii Nicoleta Vacaru, MiHU și Vasile Botnaru. Iată lucrarea...
Cel mai popular blogger rus vine după vin la Chişinău
Cel mai popular blogger din Rusia, Ilia Varlamov, (cu peste 1.5 milioane de vizitatori unici pe blogul său) vine după vin la Chişinău. Moldova este una dintre multiplele destinaţii din luna mai ale bloggerului rus, printre...
Reţeta de joi: Sauvignon Blanc cu dorada la cuptor
Stimaţi cititori şi băutori de vinuri bune! Redacţia blogului FineWine anunţă de astăzi lansarea unei noi rubrici, dedicată asocierii corecte dintre vinuri şi mâncare. Adică, e tot despre fine wine, dar mai adăugăm oleacă de-ale...
Castel Mimi lansează o colecţie nouă de vinuri
Castel Mimi este pe cale să devină vinăria anului în Republica Moldova sau, cel puţin, dacă aşi fi eu şef pe medalii – asta aşi face. Unu – pentru că în acest an reînvie...
Premieră în Moldova: cu avionul la vinărie
Vinăria EtCetera lansează, în premieră pentru Moldova, un serviciu inedit pentru amatorii de vinuri, dar şi de senzaţii tari: vizite cu avionul la vinărie. Navele de aviaţie civilă, de mici dimensiuni, aterizează şi decolează...
Vinurile care salvează Planeta
Datele problemei: degustaţie în orb, 4 chardonnay certificate BIO, alte 4 – vinificate convenţional; 4 din Republica Moldova, alte 4 – din Italia, Franţa şi România. Scopul: să vedem dacă este diferenţă şi, evident, să alegem...
Patru dintr-o lovitură: bronz pentru Asconi la IWSC Londra
Vinăria Asconi a obţinut patru medalii de bronz la prestigioasa competiţie din Londra – International Wine & Spirit Competition (IWSC), conform rezultatelor publicate ieri. Cu o experienţă de 47 de ani, IWSC este recunoscută ca una dintre...
Nou pe piaţă: spumant alb brut Apriori
Intru eu, carevasăzică, aseară la magazinul Nr1 şi, ca de obicei, mă opresc la raftul cu vinuri. Trag cu ochiul la noutăţi – în mod aprioric îmi sare un spumant nou în faţă. Despre...
Odată-n Paşti se poate: incursiune în vinuri pastorale
Vorba asta „odată-n Paşti” e fix despre relaţia mea cu vinul de desert. Nu-mi place de obicei, dar servit moderat şi cu ocazie specială – odată-n Paşti, se poate! Aşa fiind situaţia, am mers la...
De Paşti şi nu numai: eşti ceea ce bei!
PS: Eventual, iertaţi-mă, păcătosul de mine nu a dorit în niciun fel să ofenseze sentimentele religioase ale cuiva. PPS: Odată cu trecerea timpului şi golirea vasului, fără prelucrare, vinul de casă porneşte într-o cursă de degradare...
De Paşti la natură? Iată cum trebuie să serveşti vinul corect
Băieţii veseli şi cu experienţă ştiu, desigur, că vinul poate fi băut la iarbă verde din farul de la motocicletă sau dintr-un pahar tăiat din „sticla” de plastic. Dacă aveţi de gând să serviţi...
Vinul moldovenesc a ajuns la Seoul!
Zece vinării din Republica Moldova sunt prezentate la expoziţia Seoul International Wine and Spirit Expo, deschisă astăzi la Seoul, Coreea de Sud. Dacă ştiţi ieroglifele, puteţi afla mai multe detalii despre târg aici. Din imagini, se...
urmează ceva nou…
Acesta este un teaser. Despre un vin nou. Produs de pe cele mai bune podgorii din Moldova. Făcut cu pasiune de unul dintre cei mai buni vinificatori din Moldova. Îmbuteliat în sticlă italiană. Atractiv chiar şi pentru...
Premieră absolută în Moldova: vinul Albariño de la Fautor
Cred că vorbim despre ceea ce are să devină noul hit al sezonului de primăvară-vară: Albariño 2015, produs în premieră în Republica Moldova, de Fautor. Un vin exotic, de vară, care va fi în trend....
