Iată restaurantele wine friendly din Moldova
În perioada 17 februarie – 5 martie a avut loc cea de-a doua etapă a campaniei #Wine Friendly, în cadrul căria au avut loc master class-uri şi degustaţii de vin, dar şi acreditări de...
Category: Istorii
Cel mai bun vin de casă
Dacă o să vă spun că am degustat ieri 100 de vinuri de casă şi după asta am mers acasă cu maşina (treaz!), n-o să mă credeţi. De asta am făcut dovada foto. Jurizarea...
Unul împotriva la 3. Cine a câştigat?
Zilele trecute am avut onoarea să particip la un „blind tasting” deosebit: patru cupaje cu caracter, din Moldova, Italia, Franţa şi România, au ieşit la duel. Şi nu e vorba de vinuri simple, toate...
Lansare de carte… în beci
Directorul Combinatului de Vinuri Cricova, Valentin Bodiul, a lansat ieri monografia „Cricova – destinul meu”, scoasă de sub tipar la editura Litera. Aşa ceva mai rar se întâmplă în Moldova (poate chiar şi în...
Trei vinuri „bărbăteşti” pentru 23 februarie
Nu este oficial nici „ziua bărbaţilor”, nici „ziua apărătorului patriei”, dar mai este încă sărbătorită. Vorbim despre data de 23 februarie. Ne place sau nu, dar până astăzi bărbaţii mai primesc în această zi...
VIDEO: despre vin şi dragoste
Am fost invitat – alături de directorul Chateau Vartely, Ludmila Gogu şi directorul Grill do Brasil, Xenia Romanscaia – să fiu protagonistul unui spot video filmat în cadrul campaniei #WineFriendly. Flatat de a fi între aşa...
ExpoVinMoldova: cu vodcă, brandy şi liquor
Ieri la Chişinău a început expoziţia ExpoVinMoldova, o manifestaţie care se doreşte a fi cea mai reprezentativă în materie de evenimente B2B în sfera vitivinicolă din Moldova. Potrivit organizatorilor, la acest eveniment (inclusiv la...
wINe Love – începe o nouă rundă de degustaţii de vin
O nouă rundă de degustaţii de vin, organizată în cadrul campaniei Wine Friendly Restaurants, va avea loc în perioada 17 februarie – 5 martie. Master classurile cu genericul wINe LOVE vor fi organizate în 10...
Varlamov, Purcari şi spiritul libertăţii
Ştiţi bine că bloggerul numărul 1 din Rusia, Ilya Varlamov, şi-a petrecut Revelionul la Chişinău, fiind întâmpinat la Aeroport cu pâine, sare şi vin moldovenesc. Vinurile de la Purcari au plecat atunci cu el în...
O selecție de 3 Rosé-uri pentru un Valentine’s Day memorabil
În luna februarie Cricova sărbătorește dragostea alături de tine și îți propune o selecție de 3 vinuri spumante rosé, pentru a-ți mărturisi “te iubesc” – ul efervescent! În topul nostru am inclus 3 dintre...
Desene (wine)imate: Spune-mi ce vin îţi place şi îţi voi zice cine eşti!
Eşti ceea ce bei. Şi dacă îţi place Sauvignon Blanc şi doar Sauvignon Blanc, aşa să fie! Nu eşti aşa pentru a fi judecat (foarte aspru). Dacă ceri însă unul şi acelaşi vin, din nou...
Din partea poporului american! Sau cum străinii ne învaţă să respectăm vinul moldovenesc
În februarie – martie 2016, în Republica Moldova se va desfăşura o nouă ediţie a campaniei „Wine Friendly Restaurants”. Prima ediţie a avut loc în decembrie 2015. Programul WFR este organizat de Oficiul Naţional...
Un moldovean, preşedinte de comisie de jurizare la Berliner Wine Trophy
Preşedintele Asociaţiei Micilor Producători de Vin din Moldova, Ion Luca este Team Leader (un fel de preşedinte de comisie de degustare) la Berliner Wine Trophy, cel mai mare concurs internaţional de vinuri desfăşurat sub patronajul...
Ghidul vinurilor moldoveneşti, scris de un italian
Postarea de astăzi nu este despre Academia de Ştiinţe a Moldovei. Nu este despre savanţi, oenologi, teoreticieni şi funcţionari moldoveni „preocupaţi” de strategii de promovare a vinurilor moldoveneşti. Este despre un arhitect italian şi...
10 lucruri uimitoare despre vin!
Vinul este o băutură veche de mii de ani, cu o istorie de-a dreptul fascinantă. Ar trebui ani întregi de studii pentru a-i înţelege, cu adevărat, complexitatea şi a deveni un connoisseur. Sunt însă...
Ce vin a băut la Chişinău cel mai titrat blogger rus?
Omul de afaceri Ilya Varlamov, care deţine câteva companii, dar şi cel mai titrat blog din Rusia (peste 1 500 000 vizitatori unici lunar) a petrecut Revelionul la Chişinău, având aici o escală mai lungă, în drum...
Despre programul „Wine Friendly”
În scopul de a crește consumul de vinuri autohtone și de a îmbunătăți calitatea serviciului de vinuri în restaurantele din țară, Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV), cu susținerea partenerului său strategic, Proiectul...
Olivier, răcituri, „şuba”. Cu ce vinuri asociem bucatele de pe masa de Revelion?
Vinurile pot completa perfect o mâncare sau – dimpotrivă, o pot dezavantaja. De aceea, este bine să ştim ce vinuri se potrivesc cu fiecare mâncare. Desigur, un spumant brut ar fi fost bine să...
Cum a fost la Vernisajul Vinului
Ediţia a IX-a a Vernisajului Vinului s-a evaporat ca o bulă de spumant – jucăuş, frumos şi efervescent – iar ceea ce a rămas este un post-gus îndelungat şi plăcut în amintiri. Peste 1000 de...
Wine Friendly: Vinohora Purcari și Steak de vită de la Pegas
Născut în armonia tradiției vinicole moldovenești și a spiritului internațional, vinul Vinohora în Roșu Rară Neagră & Malbec 2014 de la Purcari păstrează în orice picătură întreaga istorie vitivinicolă a Republicii Moldova și propune celor...
