Vinurile din Republica Moldova au fost distinse cu 8 medalii de aur și 14 de argint la prestigiosul concurs internațional de vinuri Mundus Vini 2018. Competiția se desfășoară anual în Germania, în preajma celei mai mari...
Vinul alb de desert — Hillside Classico din 1990, produs de compania Ganja Sharab din Azerbaidjan, a luat marea medalie de aur la concursul Black Sea Wine & Spirits Contest, care s-a desfășurat între...
La concursul de vinuri din Chișinău a participat, în acest an, în premieră și un Master of Wine. Este vorba de Caroline Gilby, care deține acest titlu din 1992 și care vizitează periodic Republica...
Am invitat pe Facebook doamnele/domnișoarele să scrie un „guest post” pentru blogul FineWine, în care să spună despe stările prin care trec atunci când consumă vin. Natalia Efros a răspuns apelului; publicăm mai jos textul fără intervenții....
În week-end am fost la Brăila, România, unde a avut loc concursul regional de vinuri „Pistonul de aur”, ediția cu numărul 8. Este primul și cel mai mic concurs de vinuri pe care le...
Magia sărbătorilor de iarnă nu ar fi fost așa de feerică fără de spumante, iar cititorii acestui blog știu că trebuie să aleagă anume ceva bunișor. Dacă optați pentru un vin dulce, îmbogățit cu CO2, pe...
O nouă ediție a Vernisajului Vinului s-a desfășurat aseară la Palatul Republicii din Chișinău. Din păcate pentru unii sau — din fericire pentru alții — de această dată evenimentul a purtat mai degrabă caracterul...
Am făcut, pentru al doilea an consecutiv, un Top-10 al celor mai bune vinuri moldoveneşti ale anului. Din start, subliniez că este un clasament subiectiv, o părere personală, formulată după zeci sau sute de...
La Chișinău a fost prezentată astăzi Moldova Wine Route — o nouă aplicație mobilă cu și despre vinuri. Aplicația a fost creată cu suportul Ministerului Federal al Cooperării și Dezvoltării Economice din Germania și...
Cinci spumante din Republica Moldova au fost recompensate cu medalii (două de aur și trei – argint), la cea de a 15-a ediție a concursului pentru cele mai bune vinuri spumante — Effervescents du...
La sfârșitul săptămânii trecute am avut o degustare de vinuri mari, la propriu și figurat: patru sticle Magnum (1.5 L), de la Chateau Vartely, Cricova, Gitana și Purcari — puținii producători din Republica Moldova...
Nu a fost un exercițiu deloc ușor să adun vinuri moldovenești mai vechi de 10 ani, cu atât mai mult — vinuri care să nu fie oxidate sau cu defecte vizibile. Vinuri mai vechi...
Am descoperit întâmplător un vin care-și merită locul pe blogul vinurilor bune, dar și mai bine: în paharele amatorilor de vinuri bune. Corten Cabernet Sauvignon 2011. Brandul Corten este relativ nou pe piața vinurilor...
Ziua Națională a Vinului 2017 a durat, de fapt, două zile: sâmbătă, când a fost soare, frumos și multă lume; și duminică — când a fost… frumos. Băieți serioși au avut grijă de securitatea...
Am degustat chiar înainte de Sărbătoarea Națională a Vinului o linie nouă de vinuri de la Timbrus — Polifonia — trei cupaje asamblate cu măiestrie, așa precum sunt înșirate cu talent notele pe portativ....
În week-end am avut o scurtă călătorie la Iași, unde a fost organizată prima ediție a Festivalului „Vin la Cultură”. Evenimentul s-a desfășurat într-o locație deosebită: Palatul Culturii, restaurat recent. Peste 50 de crame...
by Andrei Cibotaru · Published 20 septembrie 2017 · Last modified 12 octombrie 2017
Sărbătoarea Națională a Vinului se va desfășura, în zilele de 7 – 8 octombrie, în Republica Moldova. Adunăm pe FineWine toate evenimentele într-un singur loc. 1. Piața Marii Adunări Naționale 43 de producători își vor...
Vinoteca Carpe Diem a organizat, cu foarte mult succes, a doua ediție a Feteasca Dă-i. Evenimentul rezervat exclusiv bărbaților a avut loc ieri, după ce cu o săptămână mai devreme fusese și Feteasca Dă-i...
Trebuie să mărturisesc că am încercat de mai multe ori să fac sushi acasă și de fiecare dată a ieșit cam strâmb. Așa că am renunțat benevol la preparatul, dar nu și la mâncatul...
Nu m-am gândit că postarea despre problema vinurilor în restaurante va stârni un interes așa de mare. Peste 500 de distribuiri pe Facebook, mii de accesări, sute de comentarii. Am văzut și o parte plină...
