Wine Friendly: cum a fost primul eveniment
Primul master class public din seria #WineFriendly a avut loc ieri la Carpe Diem, Wine Shop & Bar. Tema „lecţiei” a fost una deosebită: cât de mult contează forma paharului atunci când servim un...
705 Search results
For the term "atu".
ExpoVinMoldova: cu vodcă, brandy şi liquor
Ieri la Chişinău a început expoziţia ExpoVinMoldova, o manifestaţie care se doreşte a fi cea mai reprezentativă în materie de evenimente B2B în sfera vitivinicolă din Moldova. Potrivit organizatorilor, la acest eveniment (inclusiv la...
wINe Love – începe o nouă rundă de degustaţii de vin
O nouă rundă de degustaţii de vin, organizată în cadrul campaniei Wine Friendly Restaurants, va avea loc în perioada 17 februarie – 5 martie. Master classurile cu genericul wINe LOVE vor fi organizate în 10...
Varlamov, Purcari şi spiritul libertăţii
Ştiţi bine că bloggerul numărul 1 din Rusia, Ilya Varlamov, şi-a petrecut Revelionul la Chişinău, fiind întâmpinat la Aeroport cu pâine, sare şi vin moldovenesc. Vinurile de la Purcari au plecat atunci cu el în...
O selecție de 3 Rosé-uri pentru un Valentine’s Day memorabil
În luna februarie Cricova sărbătorește dragostea alături de tine și îți propune o selecție de 3 vinuri spumante rosé, pentru a-ți mărturisi “te iubesc” – ul efervescent! În topul nostru am inclus 3 dintre...
Desene (wine)imate: Spune-mi ce vin îţi place şi îţi voi zice cine eşti!
Eşti ceea ce bei. Şi dacă îţi place Sauvignon Blanc şi doar Sauvignon Blanc, aşa să fie! Nu eşti aşa pentru a fi judecat (foarte aspru). Dacă ceri însă unul şi acelaşi vin, din nou...
Cinci accesorii pe care trebuie să le aibă fiecare amator de vin
Servirea corectă a vinului presupune obligaţia de a avea un şir de ustensile, care fac mai plăcută plăcerea de a bea vin. De la destuparea sticlei, până la turnat şi păstrat – omenirea a...
Dimineaţa – cafea, seara – vin!
Viaţa e ceea ce ni se întâmplă între cafea şi vin. Este un concept inedit, implementat de Tucano Coffee, în cel mai recent local al reţelei – Tucano Coffee Kenya (deschis nu demult în sectorul...
10 lucruri uimitoare despre vin!
Vinul este o băutură veche de mii de ani, cu o istorie de-a dreptul fascinantă. Ar trebui ani întregi de studii pentru a-i înţelege, cu adevărat, complexitatea şi a deveni un connoisseur. Sunt însă...
Despre programul „Wine Friendly”
În scopul de a crește consumul de vinuri autohtone și de a îmbunătăți calitatea serviciului de vinuri în restaurantele din țară, Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV), cu susținerea partenerului său strategic, Proiectul...
Nou pe piaţă: spumant Poiana Podgoria Ulmu
Vinăria Poiana îngraşă porcul fix înainte de Crăciun. Pe 22 decembrie, vinăria a turnat în sticle un nou produs – spumant Poiana Podgoria Ulmu. Vă spun sincer, încă nu am reuşit să-l degust, dar...
Atenţie, vin Lupi! (de la Gitana)
Trebuie să recunosc, spre mare mea ruşine, nu am degustat până acum vinul Lupi de la Gitana. Această scăpare a mea a devenit de-a dreptul blamabilă când Lupi a câştigat Decanterul (cel mai bun vin...
Un nou loc de întâlnire pentru amatorii de vin: Fourchette Gourmet
Am descoperit astăzi, neaşteptat pentru mine, un loc nemaipomenit de întâlnire pentru gurmanzi şi amatorii de vin: Fourchette Gourmet. Magazinul este foarte mare, eu m-am oprit în „obsesia” mea (soţia ştie unde să mă caute...
Olivier, răcituri, „şuba”. Cu ce vinuri asociem bucatele de pe masa de Revelion?
Vinurile pot completa perfect o mâncare sau – dimpotrivă, o pot dezavantaja. De aceea, este bine să ştim ce vinuri se potrivesc cu fiecare mâncare. Desigur, un spumant brut ar fi fost bine să...
Top 3 spumante moldoveneşti pentru masa de sărbătoare
În timp ce unii şarlatani pocnesc petarde afară, iar alţii se întrec la focuri de artificii ieftine, eu vă invit să vă arătaţi clasa altfel – mai cu gust. Să organizaţi o adevarată explozie...
Etichete deochete (întâlnite la Vernisajul Efervescent)
La Vernisajul Vinului am întâlnit mai multe etichete deocheate. După principiul „nu haina îl face pe om”, mai mulţi producători s-au grăbit să aducă vinuri noi, lăsând treaba cu eticheta pentru mai târziu. „Eticheta...
Cum a fost la Vernisajul Vinului
Ediţia a IX-a a Vernisajului Vinului s-a evaporat ca o bulă de spumant – jucăuş, frumos şi efervescent – iar ceea ce a rămas este un post-gus îndelungat şi plăcut în amintiri. Peste 1000 de...
Nou pe piaţă: spumant Chi Vintage
Cimislia Wineries a scos pe piaţă un nou produs – din gama celor care nu ţi-i ruşine să-l dai cumătrului şi să-l promovezi pe FineWine. Este vorba de un spumant – Chi Vintage Brut. Produs din...
Wine Friendly: Vinohora Purcari și Steak de vită de la Pegas
Născut în armonia tradiției vinicole moldovenești și a spiritului internațional, vinul Vinohora în Roșu Rară Neagră & Malbec 2014 de la Purcari păstrează în orice picătură întreaga istorie vitivinicolă a Republicii Moldova și propune celor...
Merlot Et Cetera + Pulpă de rață confit de la Propaganda = love
Caracter, personalitate, ambiție și realizare. Vinul Merlot 2012 de la Et Cetera s-a născut din pasiune și ambiție, devenind cartea de vizită a vinăriei. Iar acum putem spune cu lejeritate că vinul Merlot de...
