Aşa cum zilele acestea sunt ploioase, lăsăm grătarele acasă. Dar, nu cred că renunţăm la carne. La rubrica „Reţeta de joi” gătim ceva foarte simplu şi leneş – aşa cum se cade într-o zi ploioasă...
Directorul, Marele HipnoMops sau, pur şi simplu, Dart Vaider – este invitatul rubricii „Reţeta de joi” pe FineWine. Savuraţi cu plăcere! „Mulți dintre voi, fiind întrebați: “De ce e nevoie pentru un steak ideal de...
Doi moldoveni vor face parte din juriul International Wine Contest Bucharest (IWCB), cel mai important concurs de vinuri din Europa de Est, care se va desfăşura, între 26-29 mai, la Focşani, Vrancea. Este vorba de Gheorghe...
Cel mai popular blogger din Rusia, Ilia Varlamov, (cu peste 1.5 milioane de vizitatori unici pe blogul său) vine după vin la Chişinău. Moldova este una dintre multiplele destinaţii din luna mai ale bloggerului rus, printre...
Stimaţi cititori şi băutori de vinuri bune! Redacţia blogului FineWine anunţă de astăzi lansarea unei noi rubrici, dedicată asocierii corecte dintre vinuri şi mâncare. Adică, e tot despre fine wine, dar mai adăugăm oleacă de-ale...
Vinăria Asconi a obţinut patru medalii de bronz la prestigioasa competiţie din Londra – International Wine & Spirit Competition (IWSC), conform rezultatelor publicate ieri. Cu o experienţă de 47 de ani, IWSC este recunoscută ca una dintre...
Intru eu, carevasăzică, aseară la magazinul Nr1 şi, ca de obicei, mă opresc la raftul cu vinuri. Trag cu ochiul la noutăţi – în mod aprioric îmi sare un spumant nou în faţă. Despre...
Vorba asta „odată-n Paşti” e fix despre relaţia mea cu vinul de desert. Nu-mi place de obicei, dar servit moderat şi cu ocazie specială – odată-n Paşti, se poate! Aşa fiind situaţia, am mers la...
PS: Eventual, iertaţi-mă, păcătosul de mine nu a dorit în niciun fel să ofenseze sentimentele religioase ale cuiva. PPS: Odată cu trecerea timpului şi golirea vasului, fără prelucrare, vinul de casă porneşte într-o cursă de degradare...
Băieţii veseli şi cu experienţă ştiu, desigur, că vinul poate fi băut la iarbă verde din farul de la motocicletă sau dintr-un pahar tăiat din „sticla” de plastic. Dacă aveţi de gând să serviţi...
Zece vinării din Republica Moldova sunt prezentate la expoziţia Seoul International Wine and Spirit Expo, deschisă astăzi la Seoul, Coreea de Sud. Dacă ştiţi ieroglifele, puteţi afla mai multe detalii despre târg aici. Din imagini, se...
Atunci când toţi majorează preţurile, este loc pentru… reduceri. La această tactică a apelat compania Vinuri Ialoveni, care a anunţat, în perioada 1 aprilie – 10 mai, reduceri de până la 20%. Am aflat...
Vinăria Purcari a lansat zilele acestea, printr-o campanie inteligentă de marketing, un nou cupaj: Maluri de Prut, dedicat aniversării a 98 de ani de la Unirea Basarabiei cu România. Ideea a stârnit admiraţie în...
Cred că nu voi putea niciodată să redau prin fotografii, video sau text atmosfera incredibilă de la expoziţia de vinuri Prowein din Duesseldorf, locul unde se întâlnesc anual peste 6 000 de producători de...
Robert Joseph este unul din 50 cei mai influenţi oameni în lumea businessului vinicol mondial. A scris 28 de cărţi despre vin, a fondat una dintre cele mai mari competiţii vinicole din lume, London International...
Cea mai mare expoziţie de vinuri din Europa, ProWein, va avea loc în perioada 13-15 martie 2016, în Dusseldorf, Germania. Republica Moldova va participa la acest târg cu un stand propriu, cu brandul Wine...
Zilele trecute am avut onoarea să particip la un „blind tasting” deosebit: patru cupaje cu caracter, din Moldova, Italia, Franţa şi România, au ieşit la duel. Şi nu e vorba de vinuri simple, toate...
Doamnelor şi domnilor, oficial a luat sfârşit sezonul vinurilor roşii. Felicitări cu prima zi de primăvară, deschidem aşadar o nouă pagină – cea a vinurilor rose şi albe! Rose-ul Individo de la Chateau Vartely...
Seria de master class-uri #WineFriendly a continuat săptămâna trecută, iar sâmbătă gazda evenimentului a fost Nobil View Cafe & Restaurant. De altfel, acesta este unul dintre primele localuri din Chişinău, care a pus sommelieria...
Am fost invitat – alături de directorul Chateau Vartely, Ludmila Gogu şi directorul Grill do Brasil, Xenia Romanscaia – să fiu protagonistul unui spot video filmat în cadrul campaniei #WineFriendly. Flatat de a fi între aşa...
Academia Purcari — o nouă filă în istoria vinului din Moldova
21 aprilie 2022
