Feteasca Dă-i!
Vinoteca Carpe Diem a organizat, cu foarte mult succes, a doua ediție a Feteasca Dă-i. Evenimentul rezervat exclusiv bărbaților a avut loc ieri, după ce cu o săptămână mai devreme fusese și Feteasca Dă-i...
440 Search results
For the term "wine of Moldova".
Vinul în restaurante: cinci probleme grave
Nu mă voi teme să fiu categoric: vinul trăiește o dramă în restaurantele din Republica Moldova. Sunt doar câteva localuri ce se pot mândri cu o bună servire a vinului și ele sunt, mai...
Radiografia vinurilor moldovenești medaliate la Decanter
36 de vinuri moldovenești au fost premiate la Decanter World Wine Awards 2017, considerată una dintre cele mai mari competiții mondiale de vin. Înainte de a ne îmbăta cu apă rece, vă propun să facem...
Vinuri bune de la crame românești
În afara programului oficial de degustări de la International Wine Contest Bucharest (IWCB), am avut ocazia să gustăm mai multe vinuri bune de la câteva crame românești. Mă împart și cu voi, cu ceea...
IWCB: Prima zi de degustări
1 684 vinuri au fost înscrise la International Wine Contest Bucharest (IWCB), cel mai mare concurs de vinuri din Europa de Sud Est, care a debutat astăzi la București. Este vorba de o limită auto-impusă,...
IWCB – here we go!
Sunt în drum spre București astăzi, pentru a participa la cea mai importantă competiție de vinuri din Europa de Sud Est – International Wine Contest Bucharest (IWCB). Au fost înscrise 1 600 de probe în...
Termen prelungit pentru înregistrarea probelor la IWCB
Organizatorii International Wine Contest Bucharest (IWCB) – cea mai mare competiție de vinuri din Europa de Sud Est – au anunțat extinderea termenului limită pentru înregistrarea probelor în concurs: până la 10 mai 2017....
Vinuri noi lansate la Vernisajul Vinului
Vernisajul Vinului, ediția nr XII, cu genericul „Vernisaj în vals de primăvară”, s-a desfășurat aseară la „Capitoles Park”. Evenimentul este organizat tradițional de Oficiul Național al Viei și Vinului , cu susținerea partenerului strategic de...
Carpe Diem a lansat cinci vinuri noi
Ion Luca, autorul vinurilor Carpe Diem și a vinotecii cu același nume, are știri de ultimă oră. Nu una, dar cinci vești bune deodată: vinuri albe și proaspete, din roada anului 2016. De ieri, sunt...
Cursuri de sommelier european la Chișinău
În perioada 18 – 25 aprilie 2017, la Chișinău, au loc cursuri de certificare a sommelierilor, organizate de Școala de Sommelier din Moldova, în parteneriat cu Asociația Sommelierilor Europeni și Proiectul de Competitivitate din Moldova. La...
Top stories: Fiori Feteasca Neagră & Syrah 2015
Continuăm rubrica Top stories – despre vinuri moldovenești care s-au remarcat acasă, dar care au fost apreciate și pe plan internațional. Protagonistul de astăzi, un vin care dă fiori la propriu și figurat: Radacini Fiori...
Top stories: Chardonnay dulce alb Chateau Vartely
Am deschis o rubrică nouă pe blog – Top stories – în care vom vorbi despre cele mai bune vinuri din Moldova, apreciate atât pe interior, dar care au trecut și un test internațional...
Mușchi de vită asociat cu Tempranillo de la Fautor
Vita este o temă complicată: cum de o preparat să fie fragedă, suculentă și fină? După câteva tentative eșuate, în sfârșit, am dat de o rețetă simplă și gustoasă — la rețeta de joi — mușchiuleț...
ProWein, here we go!
Cea mai mare expoziție de vinuri din Europa – ProWein – afișează în aceast an noua sa realizare: The World’s No.1 Trade Fair for Wines and Spirit. Așadar, în câteva zile începe cel mai mare, cel...
Ediții rare ale Chateau Vartely, la Gourmet
Compania Chateau Vartely a fost ieri protagonista serilor de joi Tet-a-Tet la Gourmet. Oaspeții au putut degusta trei vinuri: cupajul alb Traminer Sauvignon Blanc; emblematicul Individo roșu Rară Neagră & Malbec & Syrah și...
Pește la cuptor cu Soave 2015
Gătim astăzi o mâncare cât ai zice pește. „Pesce alla mediterranea”, cum se cheamă în diaspora noastră italiană sau pește ca la Marea Mediterană, cum i-am spune noi. Nu trebuie de inventat nimic –...
Premieră: festival subteran de muzică și vin Underland
La sfârșitul acestei săptămâni, sâmbătă, 18 februarie, orașul subteran Cricova va găzdui un eveniment fără precedent în Moldova, dar și în lume: primul festival de muzică și vin care se va desfășura sub pământ...
Urmează săptămâna vinului la Chișinău
Un proiect unic ce include expoziția de vinuri ExpoVinMoldova și concursul Black Sea Region Wine & Spirits Contest va fi derulat în perioada 15 – 18 februarie 2017, la Palatul Republicii din Chișinău. BLACK...
Din culisele Berliner Wein Trophy: patru zile a câte 50 de vinuri
Am făcut parte, în perioada 2-5 februarie 2017, din juriul internațional al Berliner Wein Trophy – cea mai mare competiție de vinuri din lume (sub patronajul OIV). Am avut de degustat patru zile a...
220 de vinuri la Brăila (Pistonul de Aur)
Pentru prima dată am fost în Brăila și pentru prima dată am participat în juriu la concursul de vinuri Pistonul de Aur 2017. Îmi pare bine că nu am reușit să googluiesc despre acest oraș...
