Compania Chateau Vartely a fost ieri protagonista serilor de joi Tet-a-Tet la Gourmet. Oaspeții au putut degusta trei vinuri: cupajul alb Traminer Sauvignon Blanc; emblematicul Individo roșu Rară Neagră & Malbec & Syrah și...
Gătim astăzi o mâncare cât ai zice pește. „Pesce alla mediterranea”, cum se cheamă în diaspora noastră italiană sau pește ca la Marea Mediterană, cum i-am spune noi. Nu trebuie de inventat nimic –...
La sfârșitul acestei săptămâni, sâmbătă, 18 februarie, orașul subteran Cricova va găzdui un eveniment fără precedent în Moldova, dar și în lume: primul festival de muzică și vin care se va desfășura sub pământ...
Un proiect unic ce include expoziția de vinuri ExpoVinMoldova și concursul Black Sea Region Wine & Spirits Contest va fi derulat în perioada 15 – 18 februarie 2017, la Palatul Republicii din Chișinău. BLACK...
Am făcut parte, în perioada 2-5 februarie 2017, din juriul internațional al Berliner Wein Trophy – cea mai mare competiție de vinuri din lume (sub patronajul OIV). Am avut de degustat patru zile a...
by Andrei Cibotaru · Published 29 ianuarie 2017 · Last modified 30 ianuarie 2017
Pentru prima dată am fost în Brăila și pentru prima dată am participat în juriu la concursul de vinuri Pistonul de Aur 2017. Îmi pare bine că nu am reușit să googluiesc despre acest oraș...
Deutsche Wein Marketing, compania care organizează Berliner Wein Trophy – cea mai mare competiție de vinuri din lume sub patronajul OIV, a prelungit termenul de înscriere a vinurilor în concurs până la 20 ianuarie...
Dulce, demi-dulce, brut, extra brut, champenoise, rose, Charmat – o ofertă enormă de spumante pentru sărbători, în multe dintre cazuri fiind vorba despre băuturi îndoielnice. Dacă optați pentru un vin dulce, îmbogățit cu...
Să nu credeți că blogul FineWine merge doar la lansări de vinuri! Prezentarea cărților noi este, la fel, în atenția noastră, mai ales a celor care povestesc despre bucate gustoase și vinuri bune. „Carte de...
„- Daaa… S-a cam grăbit anul acesta Ion Luca cu Merlotul”, am mârâit eu după ce am deschis ultima noutate de la Carpe Diem – Merlot 2015. Că de, ai așteptări mari de la un vinificator mic,...
Панымаэшь, дарагой… în Georgia am fost, până acum, numai cu gândul și cu sufletul, cu trupul – niciodată și tare îmi pare rău, Вах! Și până a ajunge fizic acolo, călătorim virtual. Zilele trecute, vinoteca Carpe...
Castel Mimi a fost aseară protagonistul întâlnirilor Tet-a-Tet la Gourmet. Mai bine zis, Castelul a rămas pe loc – acolo unde stă de peste 100 de ani – la Bulboaca, Anenii-Noi, iar amatorii de vinuri bune...
by Andrei Cibotaru · Published 25 noiembrie 2016 · Last modified 5 martie 2018
Am făcut, în premieră, un Top-10 al celor mai bune vinuri moldoveneşti ale anului 2016. Din capul locului, vreau să subliniez că este un top subiectiv, este o părere personală, formulată după zeci şi...
Nu ştiu dacă mai găsiţi Fautor Illustro 2009 în vânzare, dar dacă îl întâlniţi – recomand neapărat să-l degustaţi. Producătorul nu-l mai are în stoc, dar nu este exclus să mai existe câteva sticle...
by Andrei Cibotaru · Published 16 noiembrie 2016 · Last modified 5 martie 2018
Pe Strada del Prosecco, părăsim Valdobbiadene şi ne îndreptăm spre Conegliano – zona în care se produc spumantele cu denumire de origine controlată şi garantată – DOCG Prosecco Conegliano-Valdobbiadene. Vinul frizzante foarte aromat, care a înnebunit...
Cum se întâmplă în fiecare an şi, cum e firesc să fie, Ziua Naţională a Vinului a stârnit mai multe reacţii, mai ales în mediul virtual. De exemplu, bloggerul Mihaela Roşcov a numit aceast eveniment „Ziua...
Ziua Naţională a Vinului a durat în acest an două zile. Vinificatorii au revenit în Piaţa Marii Adunări Naţionale, după ce anul trecut fuseseră privaţi de piaţă. Doamna Fatima a încercat să profite de...
De când mă ocup de blogul Fine Wine, tot mai mult mi se conturează o concluzie oarecum paradoxală: nu ştiu dacă există un vin care poate fi numit cel mai bun. În Moldova sau oriunde...
Asconi Winery — care a fost declarată anul trecut cea mai bună vinărie din Moldova — a pregătit, probabil, cea mai generoasă ofertă pentru Ziua Vinului, pe 1–2 octombrie 2016. Biletele vor costa aici doar 100...
O misiune de afaceri din Japonia s-a aflat, în perioada 2-5 septembrie 2016, cu o vizită de lucru în Republica Moldova, având drept scop cunoaşterea şi promovarea vinurilor moldoveneşti în Ţara Soarelui Răsare. Din delegaţie...
