Fine Wine Blogul vinurilor bune din Moldova

Pentru bărbaţi adevăraţi

„Tu faci mâncarea, eu o asociez cu vinul”. Aşa ne-am înţeles cu jurnalistul, bloggerul, gurmandul şi, nu în ultimul rând, bulgarul Alexandr Barbov să facem un proiect comun în blogosfera vino-gastronomică de pe ambele maluri ale Bîcului....

Cimislia Wineries a fost admisă în monopolul suedez

Cimislia Wineries a devenit prima companie din Republica Moldova admisă în monopolul de stat al alcoolului Systembolaget din Suedia. Vinurile moldoveneşti revin astfel în vânzare pe piaţa suedeză după o pauză de aproape trei...

Reînvie primul castel vinicol din Moldova

Update: articolul a fost tradus şi în limba rusă, de către http://locals.md/2015/ozhivaet-pervyiy-vinodelcheskiy-zamok-moldovyi/ Ziua liberă mi-am petrecut-o, ca orice moldovean respectabil, la… „stroică”. Aşadar, am vizitat ieri Castelul Mimi. La 35 de kilometri de Chişinău (în satul Bulboaca,...

Master glass: cele mai bune pahare de vin

Stimaţi tovarăşi, onoraţi amatori ai vinurile bune! Cu regret nostalgic în suflet, vă îndemn să faceţi ordine în „stencă” şi în beci. „Băcălaşele”, „granioncile” şi alte opere de artă ale sticlarilor sovietici şi-au îndeplinit cincinala înainte...

Top Cabernet-Sauvignon întocmit de bloggeri

Zece bloggeri din Moldova au participat ieri la o degustaţie de tip „blind tasting”, pentru a face un top informal al celor mai bune vinuri Cabernet-Sauvignon produse în Republica Moldova. Au fost degustate „cu ochii...

Cel mai bun Cabernet în versiunea bloggerilor

Fine Wine organizează, marţi 5 mai, prima acţiune dintr-un lanţ mai mare de evenimente, care au drept scop popularizarea consumului corect de vinuri moldoveneşti. 10 bloggeri vor încerca să facă o degustaţie „conform canoanelor” a...

Cum să deschizi sticla fără tirbuşon

Francezii pot face asta cu pantoful… Ucrainenii deschid vinul cu… apă minerală… Putin o face cu… un pic de propagandă… Puteţi folosi un cleşte şi cui… Sau cheile de la maşină… Nebănuite sunt căile de...

Pompa, dopul şi nevasta

Cum un haiduc adevărat are cal, puşcă şi nevastă, aşa mă laud eu cu pompa, dopul şi nevasta. Carevasăzică, am cumpărat un set de chiţibuşuri care fac şi mai plăcută plăcerea de a bea...

Vinurile moldoveneşti, la New York!

Un grup format din 13 vinificatori şi reprezentanţi ai Asociaţiei Micilor Producători de Vinuri din Republica Moldova participă, la 28 aprilie curent, la New York (SUA), la un eveniment dedicat promovării vinurilor moldoveneşti. Acţiunea...

Impresii de la Vernisajul Vinului

Vernisajul Vinului m-a surprins, în primul rând, prin multitudinea de buchete florale, la propriu şi figurat. Maestrul vinului Cătălin Păduraru din România a reproşat că în cazul vinurilor tinere ar fi mai potrivită noţiunea de...