Moldova la ProWein 2017
Republica Moldova participă cu un stand comun la cea mai importantă expoziție de vinuri din lume – ProWein 2017, inaugurată astăzi în Duesseldorf, Germania. Rar când te mândrești cu țara ta în exterior –...
144 Search results
For the term "fautor".
Wine of Moldova: 20 de medalii la Mundus Vini
Vinurile din Moldova au obținut 20 de medalii: 8 de aur și 12 de argint la prestigiosul concurs internațional Mundus Vini. Competiția se desfășoară anual în Germania, în preajma celei mai mari expoziții de vinuri din...
Patru vinării din Moldova, distinse cu medalii la Brăila
Patru vinării din Republica Moldova au fost distinse cu medalii de aur și argint la unul din primele concursuri de vinuri din acest an – Pistonul de Aur – care s-a desfășurat la 28...
220 de vinuri la Brăila (Pistonul de Aur)
Pentru prima dată am fost în Brăila și pentru prima dată am participat în juriu la concursul de vinuri Pistonul de Aur 2017. Îmi pare bine că nu am reușit să googluiesc despre acest oraș...
Cum a fost la Vernisajul Vinului? Magic!
„Cine începe degustarea cu vin roșu?!”. S-au mirat mai mulți prieteni aseară, văzându-mă în debutul Vernisajului Vinului cu paharul ghiurgiuliu în mână. Fără să-și dea seama, au făcut un compliment organizatorilor. Creșterea culturii de consum...
Top 10 vinuri ale anului 2016
Am făcut, în premieră, un Top-10 al celor mai bune vinuri moldoveneşti ale anului 2016. Din capul locului, vreau să subliniez că este un top subiectiv, este o părere personală, formulată după zeci şi...
Degustare tet-a-tet la Gourmet
Nu înţeleg nici în ruptul capului aşa-numitele „promoţii şi degustări” din supermarketurile noastre, în cadrul cărora „promoteri”, care habar nu au ce-i asta vin, le propun cumpărătorilor să guste vin din păhăruţe de plastic....
Impresii de la Ziua Vinului
Ziua Naţională a Vinului a durat în acest an două zile. Vinificatorii au revenit în Piaţa Marii Adunări Naţionale, după ce anul trecut fuseseră privaţi de piaţă. Doamna Fatima a încercat să profite de...
Muşchi de porc cu sos de mure, asociat cu vin Merlot
Până acum am făcut la „Reţeta de joi” doar mâncăruri care se gătesc uşor şi se combină gustos cu vinuri bune. Şi dacă această reţetă a vieţii merge ca pe unt, de ce să renunţăm la cultul...
Degustare comparativă: Albariño moldovenesc VS Alvarinho portughez
Când am scris pentru prima dată despre Albariño de la Fautor, ziceam că este o premieră pentru Moldova, iar aşa fiind lucrurile, greu de făcut, deci, grade de comparaţie. Dar, unde e imposibilă o competiţie naţională,...
Aur pentru vinurile moldoveneşti la Portugal Wine Trophy
Opt vinuri din Republica Moldova au fost distinse cu medalii : 5 de aur şi 3 de argint, la concursul Portugal Wine Trophy, care s-a desfăşurat în perioada 5-8 mai în Portugalia. Competiţia este organizată de...
Câteva vinuri moldoveneşti la IWCB 2016
Vinurile moldoveneşti sunt reprezentate pe larg la IWCB, cel mai important concurs de vinuri din Europa de Est, care se desfăşoară între 26-29 mai, la Focşani, judeţul Vrancea din România. Vă reamintesc, probele sunt...
Reţeta de joi: Sauvignon Blanc cu dorada la cuptor
Stimaţi cititori şi băutori de vinuri bune! Redacţia blogului FineWine anunţă de astăzi lansarea unei noi rubrici, dedicată asocierii corecte dintre vinuri şi mâncare. Adică, e tot despre fine wine, dar mai adăugăm oleacă de-ale...
Vinul moldovenesc a ajuns la Seoul!
Zece vinării din Republica Moldova sunt prezentate la expoziţia Seoul International Wine and Spirit Expo, deschisă astăzi la Seoul, Coreea de Sud. Dacă ştiţi ieroglifele, puteţi afla mai multe detalii despre târg aici. Din imagini, se...
10 vinuri moldoveneşti alese de Robert Joseph
Robert Joseph este unul din 50 cei mai influenţi oameni în lumea businessului vinicol mondial. A scris 28 de cărţi despre vin, a fondat una dintre cele mai mari competiţii vinicole din lume, London International...
Reportaj de la Nobil View Cafe
Seria de master class-uri #WineFriendly a continuat săptămâna trecută, iar sâmbătă gazda evenimentului a fost Nobil View Cafe & Restaurant. De altfel, acesta este unul dintre primele localuri din Chişinău, care a pus sommelieria...
Love, peace, coffee and something more
Sâmbătă, 20 februarie. Dimineaţa -2°C, ziua +2°C, seara +1°C, afară plouă, urââât şi mohorât! În schimb, la Tucano Coffee Kenya – călduţ, luminos şi frumos. Aici are loc un nou master class din seria...
Wine Friendly: cum a fost primul eveniment
Primul master class public din seria #WineFriendly a avut loc ieri la Carpe Diem, Wine Shop & Bar. Tema „lecţiei” a fost una deosebită: cât de mult contează forma paharului atunci când servim un...
wINe Love – începe o nouă rundă de degustaţii de vin
O nouă rundă de degustaţii de vin, organizată în cadrul campaniei Wine Friendly Restaurants, va avea loc în perioada 17 februarie – 5 martie. Master classurile cu genericul wINe LOVE vor fi organizate în 10...
Olivier, răcituri, „şuba”. Cu ce vinuri asociem bucatele de pe masa de Revelion?
Vinurile pot completa perfect o mâncare sau – dimpotrivă, o pot dezavantaja. De aceea, este bine să ştim ce vinuri se potrivesc cu fiecare mâncare. Desigur, un spumant brut ar fi fost bine să...
