Dorada la grătar asociată cu Serpino
E cald afară, așadar, e timpul vinurilor albe combinate cu mâncăruri lejere, dar extrem de plăcute papilelor noastre celor de toate zilele. Gătim la Rețeta de joi ușor cât ai zice pește: Dorada la grătar,...
Category: Vinuri
Sparkling Party by Cricova
Combinatul de vinuri Cricova organizează, sâmbătă, pe 26 mai, o nouă ediție a Sparkling Party — o ocazie unică pentru o vizită în galeriile subterane, cu degustare de spumante, planetariu subteran, cinematograf și concert...
Atenție: înscrieri la cursuri de sommelier!
De multe ori sunt întrebat când și unde sunt organizate cursuri de sommelier în Republica Moldova. Răspund aici. Există o Școală de Sommelier pe lângă Universitatea Tehnică din Moldova — singura acreditată oficial în...
Nou: Feteasca Albă & Chardonnay 2017 Atu Winery
Atu Winery este o companie nouă, care și-a lansat primele vinuri pe piață în 2017 și care se poziționează ca „prima vinărie urbană din Moldova”, având amplasat întreg ciclul de producere în Chișinău. În...
Drumul vinului în China
China a fost, în 2017, principala piață pentru vinul moldovenesc îmbuteliat, fiind declarată de Wine of Moldova drept o destinație strategică pentru vinul moldovenesc. Și-au îndreptat privirea spre țara Dragonului Roșu atât marii, cât...
Vin din țara Dragonului Roșu
Un record de 9 200 de vinuri; 330 de jurați din peste 50 de țări ale lumii; trei zile de degustări și o timidă încercare de a înțelege fascinanta cultură asiatică, cladită pe parcursul...
Mondial de Bruxelles: spre împlinirea unui vis
Sunt în drum spre China, unde urmează să particip la ediția aniversară, cu numărul 25, a uneia dintre cele mai importante competiții de vin din lume — Concours Mondial de Bruxelles. Concursul a devenit...
Cele mai scumpe vinuri vândute în Moldova
Majoritatea celor mai scumpe vinuri vândute în Republica Moldova sunt de import, dar sunt și câteva exemplare locale ce impresionează prin preț. Facem o excursie la vinoteca Gourmet, unde este concentrată o ofertă bogată...
VS, VSOP sau XO: noțiuni elementare despre divin
Îi spunem greșit „cognac”, îl bem de cele mai multe ori — greșit și ne plângem a doua zi pe dureri de cap. Încercăm să ne edificăm astazi în jurul unui produs alcoolic pe...
Noutăți de la Vinăria Nobilă
După o perioadă de acalmie, Vinăria Nobilă scoate — ca și Carlas Dreams — hit după hit. Scriam nu demult despre Sinodrea și alte câteva bombe roșii marca Oleg Boboc, iar la Vernisajul Vinului a...
Chateau Vartely: două medalii la London Wine Competition
Două vinuri produse de compania Chateau Vartely au fost recompensate cu aur și bronz la unul dintre cele mai prestigioase concursuri de vinuri din Marea Britanie — London Wine Competition. Competiția a avut loc în...
Nou: Rara Neagră & Feteasca Neagră de la Timbrus
Timbrus a lansat o noutate dublă din soiuri locale, numai bune pentru a se regăsi pe masa de Paști a amatorilor de vinuri fine: Rara Neagră 2016 și Feteasca Neagră 2016. Cu ornamente frumoase...
Nou: Fiori Feteasca Albă 2017 de la Radacini
Fiori reprezintă, probabil, un joc de cuvinte dintre italienescul „fiori” = flori și românescul „fior” = o emoție vie provocată de un sentiment puternic. În cazul de față, vorbim despre emoții transmise de noul...
Vinăria din Vale, cu o nouă gamă la ProWein
A trebuit să ajung la Duesseldorf, Germania, la cea mai mare expoziție de vinuri din lume, ProWein, ca să gust noile vinuri de la Vinăria din Vale: o Feteasca Neagră și două cupaje lansate...
Bad Boys: triumful „băieților răi” la Prowein
A fost momentul de glorie pentru vinificatorul Ion Luca la ProWein: vinul său Bad Boys 2016 (n.a: în traducere — „Băieți răi”) a luat cea mai înaltă distincție — medalia de aur cu mențiunea...
O bombă de prospețime: Feteasca Regală 2017 Chateau Vartely
Cred că nu este satisfacție mai mare pentru un amator de vinuri decât atunci când găsește un vin bun, la un preț și mai bun. Din această categorie face parte Feteasca Regală 2017 Chateau...
Cum se vinde vinul moldovenesc în Franța
Cu viteza de 299 km/h ne îndreptăm cu trenul dinspre Paris la Rennes, pentru a ajunge mai apoi în micuțul orășel Quimper, din regiunea Bretagne a Franței. TGV-ul este foarte comod, arată on-line parcursul,...
Nou pe piață: Ice Wine și Late Harvest de la Fautor Winery
Când devii pasionat de vinuri, faci o tranziție de la vinurile dulci spre cele seci. Și ce se întâmplă apoi? Revii la cele dulci și începi a le aprecia din nou, altfel! De acest...
A venit primăvara: cu Rose & Sauvignon Blanc 2017 MinisTerrios
O mai fi zăbovit pe undeva primăvara meteorologică, dar un lucru e cert: primii vestitori sub formă de vin s-au sincronizat perfect cu primăvara calendaristică. Cele mai proaspete vinuri ale momentului — Sauvignon Blanc...
Nou pe piață: vinurile Euphoria de la Cramele Suruceni
Vă invit să faceți cunoștință cu o nouă serie de vinuri, lansată recent în premieră în țara noastră: Euphoria de la Cramele Suruceni. Vorbim despre un Chardonnay și două vinuri roșii: Cabernet Sauvignon și Merlot,...
