Două vinuri moldoveneşti au fost premiate cu medalii de argint la prestigiosul Wine Vintage Festival, care s-a desfăşurat săptămâna trecută la Londra. Este vorba de spumantul Cuvée Aleksandr, din portofoliul companiei Albastrele Wines şi vinul Chardonnay dulce Botrytis,...
Paprika Wine Pub este un local situat la demisol, pe strada Armenească (44), colţ cu bulevardul Ştefan cel Mare şi Sfânt. Localul este deschis de mai multă vreme, dar abia recent a finalizat un...
Cred că nu voi putea niciodată să redau prin fotografii, video sau text atmosfera incredibilă de la expoziţia de vinuri Prowein din Duesseldorf, locul unde se întâlnesc anual peste 6 000 de producători de...
Robert Joseph este unul din 50 cei mai influenţi oameni în lumea businessului vinicol mondial. A scris 28 de cărţi despre vin, a fondat una dintre cele mai mari competiţii vinicole din lume, London International...
Moldova a scos la înaintare la expoziţia Prowein din Düsseldorf peste 200 de poziţii de vinuri şi divinuri, iar o parte dintre ele reprezintă noutăţi expuse în premieră. Începem cu litera A, de la...
Seria de master class-uri #WineFriendly a continuat săptămâna trecută, iar sâmbătă gazda evenimentului a fost Nobil View Cafe & Restaurant. De altfel, acesta este unul dintre primele localuri din Chişinău, care a pus sommelieria...
În luna februarie Cricova sărbătorește dragostea alături de tine și îți propune o selecție de 3 vinuri spumante rosé, pentru a-ți mărturisi “te iubesc” – ul efervescent! În topul nostru am inclus 3 dintre...
Am descoperit astăzi, neaşteptat pentru mine, un loc nemaipomenit de întâlnire pentru gurmanzi şi amatorii de vin: Fourchette Gourmet. Magazinul este foarte mare, eu m-am oprit în „obsesia” mea (soţia ştie unde să mă caute...
Vinurile pot completa perfect o mâncare sau – dimpotrivă, o pot dezavantaja. De aceea, este bine să ştim ce vinuri se potrivesc cu fiecare mâncare. Desigur, un spumant brut ar fi fost bine să...
Important / Istorii / Ziua Vinului 2015
by Andrei Cibotaru · Published 22 decembrie 2015 · Last modified 23 decembrie 2015
Ediţia a IX-a a Vernisajului Vinului s-a evaporat ca o bulă de spumant – jucăuş, frumos şi efervescent – iar ceea ce a rămas este un post-gus îndelungat şi plăcut în amintiri. Peste 1000 de...
Lunea viitoare, 21 decembrie, ora 18.00, la Palatul Republicii va avea loc o nouă ediţie a Vernisajului Vinului dedicată sărbătorilor de iarnă. 35 de companii vinicole vor prezenta peste 200 de vinuri. Tema principala...
Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV) facilitează prietenia dintre Vinul Moldovei și restaurantele din capitală. În acest sens ONVV împreună cu partenerul său strategic Proiectul USAID de Competitivitate au lansat programul „Wine Friendly”....
Anastasia Ciuleacu este producător de ştiri la Prime TV. A fost recent într-o deplasare în Cehia, unde a vizitat mai multe berării vinării şi a descoperit că cehii se pricep nu doar de bere, dar şi...
Spumantul extra-brut Cricova «Pinot Noir», seria Blanc de Noirs, a obţinut medialia de argint la prestigioasa competiţie “Effervescent du Monde”, care s-a desfăşurat în perioada 18–20 noiembrie, în Dijon. La cea mai renumită competiţie a vinurilor...
După cum prea bine ştiu amatorii vinurilor bune, ieri, azi şi mâine, Republica Moldova joacă rolul de primă vioară la expoziţia GoodWine din Bucureşti. După ce am lăudat ieri standul nostru naţional (pe meritate,...
Republica Moldova este reprezentată de peste 200 de vinuri şi divinuri la ediţia a XIV-a a expoziţiei GoodWine, care a început astăzi la complexul Romexpo din Bucureşti. Standul comun Wine of Moldova, alături de...
by Andrei Cibotaru · Published 9 octombrie 2015 · Last modified 12 octombrie 2015
Vinul este cea mai bună carte de vizită a Republicii Moldova. Este istoria şi cultura îmbuteliată a ţării noastre. O sticlă de vin dăruită unui străin ar fi cel mai reprezentativ dar pentru Moldova....
Surpriză = Tot ceea ce surprinde prin caracterul său neașteptat, neprevăzut. ♦ Ceea ce provoacă o bucurie neașteptată, o plăcere; Din fr. surprise. Am pus această definiţie ca să înţelegeţi mai bine ceea ce am...
E greu să uimeşti italienii cu un vin bun, ştiind că la albe ei rup cu Grigio şi Soave; la roşu ţin marca cu Chianti şi Amarone; iar la spumante îi dau bătaie cu Prosecco. Totuşi, Moldova are...
Italia e renumită pe plan mondial datorită vinului Prosecco, un spumant alb sec, produs cu denumire de origine contralată, la fel cum e Champagne în Franţa. În Moldova avem vinuri similare (pe care le numim greşit „şampanie”). Unul dintre...
