Sushi & vin: 5 idei de asociere
Vinul poate nuanța aromele fine ale sushi-ului, dar și poate distruge un gust delicat. Câteva sfaturi.
Tagged: Moldova
Top 3 spumante clasice din Moldova
Un răspuns la întrebarea ce spumant din Republica Moldova recomand. E vorba de o selecție subiectivă, non-erarhică, realizată după principiul „ce aș alege eu să cumpăr azi”. Topul se referă doar la spumantele făcute...
Nou: gama Petit de la Chateau Cristi
O nouă linie de vinuri, cu bun raport preț-calitate, de la Chateau Cristi.
România a câștigat Campionatul mondial la degustare în orb. Moldova, pe locul 30
Echipa României a devenit campioană mondială la cea de-a XI-a ediție a Campionatului Mondial de Degustare pentru Amatori – un eveniment anual organizat de revista franceză La Revue du Vin de France.. La aceeași...
Un divin din Moldova ia Marea Medalie de Aur la Spirits Selection
Un divin de 15 ani din Moldova câștiga Marea Medalie de aur.
Viorica de la Vinăria din Vale, în top 10 mondial la Effervescents du Monde
La Ziua Vinului am dat peste o noutate care trecuse cumva pe lângă mine. Spumantul Viorica de la Vinăria din Vale a intrat în top 10 mondial la concursul specializat Effervescents du Monde. Cea...
Noutăți de zile mari de la MinisTerrios
Poate în anumite cercuri s-ar crede că vinificatorii se pregătesc să chefuiască… mă rog, urmează Ziua Vinului. Numai cei care au fost vreodată la crame în această perioadă, știu cum mustește, la propriu, munca...
Trei vinării de vizitat de Ziua Vinului
Vezi aici recomandări, dar și alte informații utile despre Ziua Vinului.
Au fost desemnate cele mai bune vinuri dulci din lume
Un 100% Moscatel de Setúbal Superior din 2009, de 18.5% alcool, a fost desemnat cel mai bun vin fortificat, iar Tramp Passione Volonta’ 2022 de la Bragagnolo vini Passiti (100% Gewürztraminer, 13.5% vol. Alc,...
Ziua Vinului, pe 7-8 octombrie
Cea mai mare sărbătoare și unica zi națională din lume dedicată Vinului Moldovei și tradițiilor în vinificație, va avea loc în primul weekend al lunii octombrie, pe 7 și 8 octombrie, anunță un comunicat...
Pâine cu maia și vin bun, la Purcari Wine Bar
Am organizat ieri la Purcari Wine Bar o adevărată sărbătoare pentru papile gustative, la care cap de afiș au fost pâinea de casă cu maia și, evident, vinul bun. Pâinea a fost coaptă de...
Un nou volum de la Divus: Pinot Noir
Două vinuri noi de la Divus: Pinot Noir, cu bună amprentă a soiului și Feteasca Neagră cu mult caracter.
Soluții inovatoare pentru industria vinului, la primul Forum Wine & Tech
Una din două vinării din Republica Moldova a recurs la digitalizare și tehnologii, în special, la etapa de comerț prin utilizarea comerțului online sau marketingului digital. Sunt datele unei evaluări efectuate recent de proiectul...
O stea în haine noi: Illustro 2016 Fautor Winery
Mă bucur foarte mult pentru rebrandingul făcut la Illustro 2016 Fautor Winery, pe care – fără dubii – îl consider unul dintre cele mai bune cupaje roșii din Republica Moldova. Cu tot respectul față...
Editorial: despre Vinul Moldovei
Trei vinuri din Moldova, care au stârnit admirație la LWC, Decanter sau în The Times.
Noutăți de la Chateau Cristi
La tema pe acasă, am studiat aseară un șir de noutăți bune de la Chateau Cristi. La categoria premieră, în seria clasică apare un rose 2022 din Pinot Noir. De ieri, disponibil pe piață...
Nou: Minis Terrios Sauvignon Blanc 2022
Noutăți, tradițional, foarte bune de la micul producător Minis Terrios: a fost lansat noul Sauvignon Blanc din recolta anului 2022. Anul trecut s-a lăsat cu o roadă mică, dar calitativă la Haragîș, raionul Cantemir,...
Vinurile Purcari și Fautor au luat aur la Lyon
Cel mai bun vin din Moldova în competiție a fost declarat Feteasca Neagră 2020 de Purcari.
