Lumea a sărbătorit pe 14 noiembrie International #Tempranillo Day, iar Moldova s-a alăturat, în premieră, acestei sărbători. Ne-am alăturat, mai bine zis, o mână de oameni buni la o degustare „orizontală”, organizată de Fautor...
by Andrei Cibotaru · Published 13 noiembrie 2019 · Last modified 12 martie 2020
Am avut ocazia să particip la o degustare mai puțin obișnuită la Castel Mimi, să testez același vin, din 10 butoaie diferite — o experiență unică! Mai jos vedeți de ce.
Prima vinărie urbană din Chișinău — Atu Winery — a lansat de curând un nou cupaj, cu o etichetă exotică (așa cum ne-a obișnuit deja vinăria), dar și cu o componență ușor exotică auzului: Saperavi &...
Am avut aseară un duet neobișnuit la Purcari Wine Bar: împreună cu dirijorul Moldovan National Youth Orchestra, Andriano Marian, am testat cum se combină șase vinuri diferite, cu 6 piese diferite. Eu cu vinul,...
by Andrei Cibotaru · Published 16 octombrie 2019 · Last modified 12 martie 2020
În general, experiența mea arată că un vin bun costă ≥ 100 de lei. Asta nu înseamnă că toate vinurile mai scumpe sunt neapărat bune și viceversa: nu tot ce-i mai ieftin, e neapărat...
by Andrei Cibotaru · Published 9 octombrie 2019 · Last modified 12 martie 2020
„— La 5.30 ne pornim, ca la 8.00 să fim pe loc, ok?” Accept invitația vinificatorului Victor Bostan, CEO la Purcari, să mă alătur unui tur de calitate la unitățile de producere ale grupului....
Scriam cu ceva timp în urmă despre noua linie de vinuri de la Novak. Sunt mai multe noutăți bune care gravitează în jurul soiului Alb de Onițcani, pe care familia Novak din regiunea găgăuză...
Chateau Cristi are o noutate mare. S-a schimbat anul, dar vinul a rămas la fel de bun sau poate chiar mai bun: doamnelor și domnilor, vă rog să faceți cunoștință cu Chardonnay barrel fermented...
The second edition of the guide for excellent wines from the Republic of Moldova, „Fine Wine Guide 2019 – 50 fine wines from Moldova”, was presented on Tuesday at the Tourist Information Center of...
by Andrei Cibotaru · Published 25 septembrie 2019 · Last modified 12 martie 2020
La 26 septembrie 2019, rețeaua internațională Kaufland deschide primele două magazine la Chișinău, în sectoarele Botanica și Ciocana. O investiție străină estimată la 85 mil. euro, cu 750 de locuri de muncă. La 24...
by Andrei Cibotaru · Published 23 august 2019 · Last modified 12 martie 2020
Republica Moldova are cel mai mare stand la o importantă expoziție de vinuri din Asia — Daejeon Wine Festival, care a început astăzi în Coreea. 18 companii vinicole — concurente acasă — s-au unit...
Carlevana Winery a surprins spre sfârșit de vară cu două vinuri rose neașteptat de bune: Cabernet Sauvignon 2018 și Merlot & Rara Neagră 2018. În seria Renaissance — întreprinderea trece printr-o renaștere, la propriu...
Vinul și cașcavalul se pupă ca Romeo și Jullieta. De asta ne-am convins în cadrul unui eveniment special la Purcari Wine Bar. Împreună cu jurnalista Nata Albot, autoarea cărții „Eat like Moldovans„, am combinat...
Castel Mimi a lansat recent un vin nou din gama superioară, aceeași din care face parte bestsellerul Roșu de Bulboaca — Rose de Bulboaca 2018. Foarte frumoasă eticheta! Vorbim de roze de o culoare...
Noutăți mari de la micul producător Novak Winery din regiunea găgăuză. Tocmai cinci deodată! Astăzi, ne oprim la două dintre ele, proaspete și bune: Sauvignon Blanc 2018 și emblematicul Alb de Onițcani 2018. Am...
by Andrei Cibotaru · Published 2 august 2019 · Last modified 12 martie 2020
Ne-am adresat această întrebare împreună cu oaspeții la evenimentul de aseară la Purcari Wine Bar. Ideea de a organiza o degustare cu vinuri baricate mi-a venit întâmplător: leneveam într-o zi, admirând podul de la...
Uneori, trebuie să aștepți un an de zile noutăți de la crama Equinox, alteori ele vin câte două pe săptămână. După ce recent am scris despre noul Malbec, marca Constantin Stratan, azi vă relatez...
Așa cum e sezonul grătarelor încinse, vă recomand un vin roșu care se pupă cu carnea grill așa cum se pupau Romeo cu Giullieta. Tempranillo 2017 de la Fautor Winery. Nou. Din start remarcăm...
De mai bine de un an am acest vis: să organizăm o degustare pe verticală a unui vin emblematic din Republica Moldova. Probabil, unii connaiseuri de peste hotare o să se mire, dar la...
Mă bucur la sfârșit de săptămână să vă împărtăș o noutate de zile mari de la un mic producător: cupajele Harap Alb 2018 și Roșu Împărat 2017 de la MinisTerrios. Vă previn din start:...
Academia Purcari — o nouă filă în istoria vinului din Moldova
21 aprilie 2022
